高記

上海料理、小籠包

台北市大安區永康街1號

+886 2 2341 9984

http://www.kao-chi.com

永康街にいる、小籠包は鼎泰豐なみの上海料理屋。肉とか、海鮮ともかなり上手い、紹興酒飲みたいならここが一番と思う。かなり豪勢。

唐宮

モンゴル焼き肉、中国風しゃぶしゃぶ

台北市中山區松江路283號2樓

+886 2 2502 6762

http://kid1123.myweb.hinet.net

モンゴル焼き肉といわれでも、日本のジンギスカンとぜんぜん違う。自分で好きな肉と野菜と醤油などとって、大きな鉄板の上に焼けます。燒餅という中国風パン挟んて、そのまま食うもいいし。伝統的鍋物もつけます。

30年の古い店から、ちょっと高級感が足りない（笑）。

鼎王

麻辣鍋

台北市中山區長安東路二段131-1號

+886 2 2507 8018

http://www.tripodking.com.tw/html/store/

名前通り激辛い鍋物です、辛いとうでも無理なら、半分酸白菜：酸っぱい漬物白菜の鍋もあった。寒い時最適な逸品、高粱酒という40％、72％の強い酒と一緒に飲むと、昇天な快感も体験できそう。サービスとも、店の雰囲気ともよく出来た。

八腳老大養生粥火鍋

蟹のお粥鍋

台北市中山區錦州街241巷1弄17號

+886 2 2515 3519

http://8leg.mmweb.tw

色んなお米から作ったお粥をスープとして、大きな蟹まる一匹の鍋物。もともと廣東料理です。かなり満足感があった。店が大くないから、予約が必要。

北平都一處

特大餃子、北京料理

台北市信義區仁愛路四段506號

+886 2 2729 7853

http://doittrue.tw

台北一番有名な北京料理、しかもダックがないｗ。有名のは特大餃子（鍋貼という）と燒餅肘子（醤油味の豚足に中国風パンを挟んで）。

青葉新樂園

台湾料理

台北市中正區八德路一段1號

+886 2 3322 2009

http://www.aoba.com.tw/shinleyuan/

台湾料理食べ放題。一品つづ体験したなら、ここが良いかもしれない。しかし店は酒飲み不適、値段がちょっと高いから、お昼が良いかもね。

台湾風居酒屋（快炒海鮮）

台北であっちこっちがあった店、炒めるものと海鮮がメイン。ほぼ一品NT$100、各店旨いものがあるから、全部うまいとか保証できない。わいわいな台湾雰囲気を体験したなら、こんな店がいいかもしれないね。

その他

台北名物牛肉麺とか、

夜市とか、

客家料理とか、

雲南料理とか、
特に食べたいものがあったら、お店紹介しますね。