Bouillon Selber Machen . So viel geschmack kriegt eine richtige bouillon nur durch ein suppenhuhn. Ob pur getrunken oder als basis für suppen oder saucen, es gibt nichts, was mit einer selbstgemachten bouillon nicht besser schmeckt (und gut tut)! Für die bouillon zuerst einen 5 liter topf ohne. Mit brühwürfeln nicht zu vergleichen: Es geht nichts über eine frisch aufgebrühte, hausgemachte bouillon aus frischem gemüse. Und das beste ist, ihr könnt sie mit euren eigenen küchenabfällen easy peasy herstellen! 1 kg gemüse und kräuter sowie 100 g salz.
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Rinderbrühe selber machen Rezept für eine Bouillon aus Knochen
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