Tortilla De Patatas Trufada at Carl Eason blog

Tortilla De Patatas Trufada. te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de tortilla de patatas y trufa, una receta con sabor intenso ideal para una cena especial. receta fácil para disfrutar del buen producto: ¿te imaginas combinar la tradición de una tortilla de patata con la elegancia de la trufa?. Aceite de oliva, sal y. La puedes cuajar más o menos en función de tus gustos. El secreto será cocinar al punto la tortilla para poder después inyectarle una deliciosa crema de patata trufada. a continuación te explico paso a paso cómo hacer tortilla de patatas trufada para que te quede perfecta. tortilla de patatas trufada ingredientes. Un trozo de calabacín y ½ puerro 3. si te encanta la tortilla de patatas no te quedes sin probar la versión más cremosa de tortilla trufada de joseba arguiñano. 800 gr patata monalisa cruda (350 gr cocinada) 100 gr cebolla. la tortilla de patatas es uno de los platos estrella de la gastronomía española, aunque con el paso de los años la receta original ha ido adoptando nuevos matices, incorporando sabores a la mezcla tradicional, como sobrasada, queso o en este caso salsa de trufa.

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Tortilla de patata trufada (estilo Cocotte Minute) CocotteMinute

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