De Donde Sale La Birria at Paige Carolyn blog

De Donde Sale La Birria. La birria es originaria de cocula jalisco, y ya desde finales del siglo xvi los indios cocas (originarios de tonalá y fundadores de cocula) tuvieron escases de alimentos , provocadas por chivos (ya que estos animales se comían todo lo del campo). La birria es un platillo popular en méxico, cada estado ha perfeccionado su receta aunque la original pertenece al estado de jalisco La birria, un platillo emblemático de la gastronomía mexicana, tiene sus raíces en jalisco, un estado conocido por su riqueza cultural y. ¿de dónde salió la birria? La tradición de las familias birrieras continúa hasta el día de hoy, todas con su receta y estilo únicos, lo que le da a la birria su sabor distintivo y delicioso. Cocula, jalisco, cuna de la birria. Desde la ciudad de méxico hasta. Existen diversas versiones de la historia de de este plato mexicano, muchas. La birria es un tesoro de la gastronomía mexicana, conocido por su sabor rico y especiado, su versatilidad y su significado cultural. La birria tiene su origen en el centro del estado de jalisco, específicamente en el pueblo de cocula, ubicado al noroeste del lago. Desde las playas de méxico hasta los barrios de nueva york, todo el mundo se pregunta: Sin duda, los domingos en los hogares mexicanos se desayuna birria y para conocer más de este platillo mexicano, aquí te contamos la historia de la birria.

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