Sainte Maure Paille at Dominic Young blog

Sainte Maure Paille. Ce sont les femmes et les hommes de l’esat de bridoré (etablissement et services d’aide par le travail) qui cultivent, récoltent et préparent les 6 millions de pailles de seigle. Ce fromage de chèvre né sur les terres de ronsard est connu depuis le viiie siècle. Chaque année il s’en produit 1 300. Il est un fromage d’excellence gravée d’une paille de céréales. Le fromage garde un bon maintien graçe à la paille de seigle qui le traverse. Fromage traversé en son coeur d’une paille de céréales signée au nom du producteur. Long cylindre troué par une paille, la bûche la plus célèbre des plateaux de fromages est de retour ! Il est un fromage au delà du fromage, un fromage né il y a des siècles de la rencontre entre.

Sainte Maure de Touraine
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Il est un fromage d’excellence gravée d’une paille de céréales. Ce sont les femmes et les hommes de l’esat de bridoré (etablissement et services d’aide par le travail) qui cultivent, récoltent et préparent les 6 millions de pailles de seigle. Le fromage garde un bon maintien graçe à la paille de seigle qui le traverse. Chaque année il s’en produit 1 300. Ce fromage de chèvre né sur les terres de ronsard est connu depuis le viiie siècle. Long cylindre troué par une paille, la bûche la plus célèbre des plateaux de fromages est de retour ! Il est un fromage au delà du fromage, un fromage né il y a des siècles de la rencontre entre. Fromage traversé en son coeur d’une paille de céréales signée au nom du producteur.

Sainte Maure de Touraine

Sainte Maure Paille Ce fromage de chèvre né sur les terres de ronsard est connu depuis le viiie siècle. Long cylindre troué par une paille, la bûche la plus célèbre des plateaux de fromages est de retour ! Il est un fromage au delà du fromage, un fromage né il y a des siècles de la rencontre entre. Ce sont les femmes et les hommes de l’esat de bridoré (etablissement et services d’aide par le travail) qui cultivent, récoltent et préparent les 6 millions de pailles de seigle. Le fromage garde un bon maintien graçe à la paille de seigle qui le traverse. Ce fromage de chèvre né sur les terres de ronsard est connu depuis le viiie siècle. Il est un fromage d’excellence gravée d’une paille de céréales. Chaque année il s’en produit 1 300. Fromage traversé en son coeur d’une paille de céréales signée au nom du producteur.

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