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La sauce bordelaise en 6 étapes 5 ingredients 15 minutes
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Bordelaise Sauce is a classic, rich French sauce to serve over beef Sauce Bordelaise Et Vin Apprenez à préparer une sauce bordelaise, une sauce brune au vin rouge idéale. À l’aide d’un fouet, déposez le roux dans la réduction de vin et montez le tout doucement à. Une recette de paul bocuse pour préparer une sauce bordelaise, riche et savoureuse, à base de vin rouge, d'échalotes,. Déglacer avec le vin et ajouter le thym. La sauce. Sauce Bordelaise Et Vin.
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