Black Truffle Butter Sable . B.t.b sable（black truffle butter sable） 9枚入. It is made by blending high. 〜 甘いだけのお菓子ではない 〜 株式会社 廣尾瓢月堂 （本. B.t.b.sable（ブラックトリュフバターサブレ）は、カリカリとした硬めの食感の堅焼きサブレです。 一枚一枚個装されている袋を開けると、途端にふわーっと濃厚なトリュフの香り。 カリッと口の中でくだけると、ジュワッとバターの味とトリュフオイルの風味が広がります。 サブレの生地には、国産バター、そしてブイヨン、トリュフオイルのコーティングが施され、表面には黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーがたっぷり。 お菓子に粉が付いていて、魔法の粉的な…あの系統のお菓子が好きな方には特によろこばれると思います。 サブレにまぶしてある黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーが、たまらなくおいしい！ 甘じょっぱさと黒トリュフの香り。 「b.t.b.」は、ブラックトリュフバターの略です。 トリュフ自体を食べることは高価なのでそこまではないのですが、とにかくトリュフの香りが好きでポップコーンやポテトチップス、トリュフオイルに、トリュフ塩などを見かけると手に取ってしまいます。 でもいつも「もっと濃くてもいいのにな」と思っていた私の今お気に入りが、この「b.t.b.sable」です。 国産バターとトリュフオイル、ブイヨンが入ったサブレは、食感は少し硬めでしっかり焼かれています。 そこにブラックトリュフの入ったパウダーが、かなりしっかりとまぶされています。 トリュフだ！ と思ったら、じゅわっとバターの香りが漂い、またトリュフに戻る……。 Black truffle butter is a luxurious and decadent ingredient that adds a rich and earthy flavor to a variety of dishes. This black truffle butter turns every meal into a luxurious affair with its savory blend of rich black truffle flavor and earthy portabella mushrooms.
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