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Risotto alla milanese la ricetta originale lombarda con lo zafferano Risotto Alla Milanese Vegetariano Il risotto zafferano e zucchine è un primo piatto facile vegetariano, perfetto per tutte le occasioni: Il risotto giallo a base di zafferano se preparato con il brodo vegetale è un perfetto e nutriente (oltre che gustoso) primo piatto vegetariano. Il risotto alla milanese è inoltre senza glutine e senza lattosio, ovviamente se partite da un brodo senza questi allergeni. Risotto Alla Milanese Vegetariano.
