Cauliflower Ka Hindi at Alan Lenora blog

Cauliflower Ka Hindi. फूलगोभी (कॉलीफ़्लावर) सब्ज़ियों के क्रूसिफेरियस परिवार से है, जैसे ब्रोकली और पत्ता गोभी। यह एक ऐसी महत्वपूर्ण सब्ज़ी है जो भोजन और व्यंजनों में कई प्रकार से उपयोग में लाई जाती है। यही कारण है कि दुनिया भर में फूलगोभी (कॉलीफ़्लावर) उगाई जाती है। फूलगोभी (कॉलीफ़्लावर) में पोषक तत्वों और सक्रिय फाइटोकेमिकल्स की काफ़ी मात्रा होती है जो बहुत प्रकार. यह आहार फाइबर का एक स्रोत है जो पाचन में सहायक और शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन (elimination) को बढ़ावा देता है। फूलगोभी में. फूलगोभी का सबसे प्रसिद्ध स्टार्टर गोभी 65, मूलरूप से चेन्नई से है। ये मनपसंद स्नैक बनाने के लिए गोभी को पहले. फूलगोभी के खेत (cauliflower farming) की रोपाई फसल के अनुसार की जाती है। अगर आप इसकी अगेती किस्म की रोपाई कर रहें हैं, तो इसके तैयार पौधे की रोपाई जून से जूलाई के माह में करें। इसके अलावा पछेती किस्म की रोपाई नवम्बर के माह में करें। वही मध्यकालीन किस्म के पौधों की रोपाई सितम्बर के महीने में तैयार पौधे की 45 सेन्टीमीटर कतार से कतार एवं 45 सेन्टीमी.

Cauliflower pakora are tasty Indian vegetable fritters enjoy in an
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