Como Fazer Bacalhau Ja Dessalgado . Descarte a água e o bacalhau estará pronto. Aprenda como fazer o processo que é supersimples, basta colocar o peixe em uma panela com água bem gelada. Leve para a geladeira por 3 horas, depois troque a água, e leve para ferver por 1 minuto. Porém, nesse caso, o ideal é trocar a água na marca de 3h, para garantir. Agora que o bacalhau está dessalgado, você provavelmente quer tirar a pele, as espinhas e desfiar o peixe para usar em alguma receita, não é? Confira as dicas de como dessalgar bacalhau rápido e arrase no almoço! O bacalhau desfiado ou em lascas é o mais rápido de dessalgar, já que ele só precisa ficar 6 horas de molho, normalmente. Por isso, a gente te ensina uma método para aqueles dias em que você esqueceu ou acabou comprando o bacalhau de última hora. Mas, antes de começar a sua receita, é essencial dessalgar o bacalhau. O bacalhau desfiado é o mais fácil e rápido para dessalgar.
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Como fazer bacalhau dessalgado no forno? Confira a receita!
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