Fungsi Shortening Untuk Donat . Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas.
from suuericvaughan.blogspot.com
From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas.
shortening itu apa Eric Vaughan
Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat.
From ms.pngtree.com
Gambar Ilustrasi Donat, Donat, Seni Donat, Makanan PNG dan PSD untuk Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.dailysia.com
Beda Cake Emulsifier TBM, SP, dan Ovalet untuk Adonan Kue Dailysia Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya,. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From portal-uang.com
Pengertian dan Contoh Gambar Poster Komersial Portal Uang Fungsi Shortening Untuk Donat Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From iopri.co.id
Pusat Penelitian Kelapa Sawit Palma Frying Shortening Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From shopee.co.id
Jual Dus Donat / Box donat / Kemasan Donat / Wadah Donat / Tempat Donat Fungsi Shortening Untuk Donat Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat.. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.babezdoor.com
Contoh Brosur Donat Contoh Brosur Sederhana The Best Porn site Fungsi Shortening Untuk Donat Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening atau mentega. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From biskutbiskwit.blogspot.com
Fungsi Shortening Untuk Biskut Fungsi Shortening Untuk Donat Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening atau mentega putih merupakan. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.fimela.com
Cara Membuat Donat Karakter yang Unik, Mudah dan Lezat Food Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From suuericvaughan.blogspot.com
shortening itu apa Eric Vaughan Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From bakeitwithlove.com
Butter vs Shortening Which Is Better For Baking And Why Bake It With Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From biskutbiskwit.blogspot.com
Fungsi Shortening Untuk Biskut Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Shortening berfungsi untuk menghambat. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From ketuharpanas.blogspot.com
Tengah Masak Apa Tu ??? D Donat Sedap! Fungsi Shortening Untuk Donat Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. From giving pie doughs and. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.ayovaksindinkeskdi.id
Cara Membuat Donat Kentang Lembut Dan Renyah Simple Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng.. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.lazada.co.id
menara shortening 1 kg mentega putih untuk adonan kentang donat ayan Fungsi Shortening Untuk Donat Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Fungsi utama dari shortening. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From paperpackaging.id
Perbedaan Fungsi Kraft Tape dan Masking Tape Paper Packaging Indonesia Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Beberapa jenis shortening bahkan. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.fimela.com
Apa itu Shortening untuk Donat? Cari Tahu Disini Food Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. From giving pie doughs. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.smart-tbk.com
Shortening 101 An ingredient that works wonders in baked goods PT Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening untuk donat bisa menjadikan. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.boladeli.id
Bukan Hanya untuk Taburan Donat, Ini Fungsi Lain Gula Halus lho! Fungsi Shortening Untuk Donat Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna.. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From mampirlah.com
Pengertian, Fungsi, Dan Jenis Kernel Pada Sistem Operasi Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.msn.com
Apa Itu Shortening, Salah Satu Bahan Untuk Membuat Kue Lebaran? Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening sering disebut sebagai “mentega. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.kibrispdr.org
Desain Spanduk Donat 56+ Koleksi Gambar Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From integrasolusi.com
Fungsi Utama Verifikasi Dokumen dan Cara Kerjanya Fungsi Shortening Untuk Donat Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. From giving pie doughs and. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From dribbble.com
Donat Gembul Logo by Fadillah Ichsani on Dribbble Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From jibi-inc.com
BakePlus+ Shortening Jibi Inc Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many.. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From savannadesnhlarson.blogspot.com
Cara Buat Donut Guna Shortening Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.briliofood.net
Aksi tunjukkan fungsi lain saringan teh ini kreatif banget Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From shopee.co.id
Jual Syaukia Store Minyak Goreng Padat Fortune 500 gr Minyak Padat Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.facebook.com
Mengenal Shortening. Shortening... Global Solusi Ingredia Fungsi Shortening Untuk Donat Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Fungsi utama dari shortening ini. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.rasalapar.com
Pengertian Shortening Dalam Pembuatan Donat Fungsi Shortening Untuk Donat Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From iopri.co.id
Pusat Penelitian Kelapa Sawit Palma Baking Shortening Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From shopee.co.id
Jual Minyak Goreng Padat Fortune 500 gr Minyak Padat Untuk Donut dan Fungsi Shortening Untuk Donat Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan.. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From jejakbelajar.github.io
Fungsi Maizena Pada Donat Jejak Belajar Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.lazada.co.id
Gula nyes untuk donat / DEXTROSE gula dingin 250gram Lazada Indonesia Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Fungsi utama dari shortening ini adalah memperpendek atau memutuskan ikatan gelatin. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Shortening untuk donat bisa menjadikan teksturnya menjadi lebih lembut saat digoreng. Shortening sering disebut sebagai “mentega putih” merupakan. Beberapa. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From www.facebook.com
DD Astana Jenis dan fungsi shortening (lemak) Shortening... Fungsi Shortening Untuk Donat From giving pie doughs and shortbreads their signature crumble to leaving biscuits with a softer and lighter texture, shortening is the secret ingredient behind many. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue panggang dan untuk memahami perannya, penting untuk memahami cara gluten bekerja. Fungsi utama dari shortening. Fungsi Shortening Untuk Donat.
From shopee.co.id
Jual Varian Merek Palmia / Malinda Mentega Margarin Putih Kemasan 15 kg Fungsi Shortening Untuk Donat Shortening berfungsi untuk menghambat pembentukan gluten dari terigu pada saat adonan roti dicampur. Beberapa jenis shortening bahkan dirancang khusus untuk kebutuhan menggoreng, menjadikannya bahan yang sangat serbaguna. Shortening atau mentega putih merupakan lemak padat yang terbuat dari minyak nabati seperti kedelai atau biji kapas. Mentega putih juga dapat dijadikan sebagai alternatif minyak untuk menggoreng. Shortening umumnya digunakan untuk membuat kue. Fungsi Shortening Untuk Donat.
