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Beim klassischen hominy werden nixtamalisierte (vorgekochte) maiskörner verwendet, die zu einem herzhafteren „chunky“ grits führen. Mit flexionstabellen der verschiedenen fälle. grütze sind ein grundnahrungsmittel der südlichen küche, einfach zuzubereiten und perfekt als herzhaftes frühstück oder schmackhafte beilage zu jeder mahlzeit! hominy ist ein nahrungsmittel, das aus maiskörnern hergestellt wird, die in einer alkalilösung von kalk (dem mineral, nicht. hominy ist eine maissorte, die mit einem behandelt wurde alkalische lösung, wie lauge oder kalk, um hülle und keime zu entfernen, was zu einem weicheren und größeren korn führt. als grundlage für grits dienen heute zwei verschiedene sorten maismehl: Sie sind wunderbar cremig und haben einen leicht süßen geschmack, der perfekt zu süßen und herzhaften toppings passt. lernen sie die übersetzung für 'hominy grits' in leos englisch ⇔ deutsch wörterbuch. hominy grits {pl} [am.] [gemahlener weißer mais für maisbrei] gastr. Aus fein gemahlenem maismehl wird ein cremiger halbflüssiger brei, der als grundlage für frühstücksgrütze verwendung findet.
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