Terrine De Foie De Sanglier at Iva Niamh blog

Terrine De Foie De Sanglier. Terrines de foie gras à l'armagnac. Je vous propose une recette de terrine de sanglier très gourmande qui vous permettra de déguster du gibier en s'écartant de la traditionnelle daube provençale. Cette recette est idéale aussi pour être mise en bocaux, la terrine stérilisée gardera sa saveur toute la saison de chasse. Hacher finement la viande et le foie de sanglier. Recette terrine de foie de sanglier : Non le foie de sanglier n’est pas fort, et avec cette terrine vous lui découvrirez même un goût très fin avec une texture fondante au palais. Terrine de foie de sanglier à sortir pendant les fêtes. Ingrédients de la recette terrine de foie de sanglier. Ajouter le sel, le poivre, les œufs, le cognac ou l'armagnac, la pincée de muscade. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Remplir avec cette recette de pâté les terrines le parfait super ou le parfait familia wiss jusqu‘à 2 cm du rebord.

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