Couscous Kabyle Traditionnel . 2 kilos de semoule de coucous fine, 1 épaule d'agneau découpée en assez grands morceaux par le boucher, 12 merguez, 10 pilons. Un plat algérien apprécié pour sa richesse en saveurs et en. Voilà une savoureuse recette de la cuisine kabyle, plat traditionnel et authentique. Pas forcément meilleur ni moins bon que le couscous tunisien ou que n'importe quel autre, mais. C'est tout à fait la recette du couscous kabyle (donc avec pommes de terre). Mais celui que je préfère c’est le couscous. En kabyle, on l’appelle seksou, et la version présentée, aujourd’hui, est une ce que l’on peut trouver à travers la kabylie et l’algérie en général. Recette du couscous traditionnel algérien aux légumes et viande à présenter en période de fête avec des carottes, navets, courgettes, pois chiches. Voyagez en kabylie avec ce couscous aux legumes et huile d’olive. A la maison, le couscous algérien c’est chaque dimanche, parfois je prépare le couscous aux légumes, d’autres fois au poulet. Le couscous aux 7 légumes secs est un plat kabyle traditionnel qu’on aime beaucoup préparer pour célébrer yennayer. Le couscous est berbère, un plat présent dans chaque petite parcelle de l’algérie.
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Recette de COUSCOUS KABYLE AUX LEGUMES
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