Corn Flour Kya H . क्या आपको पता है corn flour kya hota hai तथा कॉर्न फ्लोर और मक्के के आटे में क्या अंतर होता है। क्योंकि आज किस लिखने वाला कॉर्न फ्लोर (maize flour) के बारे. कार्न फ्लोर (corn flour) को कार्न स्टार्च के नाम से भी जाना जाता है इसको मक्के का स्टार्च भी कुछ लोग कहते हैं। इसका उपयोग रसोई घर में खाद्य पदार्थों को बनाते समय किया जाता है।. क्या कॉर्नफ्लोर और मक्का का आटा (कॉर्नस्टार्च) एक ही होते है? कॉर्नफ्लोर एक तरह के मक्के के आटे का स्टार्च होता है, जिसे आजकल खाने में काफी इस्तेमाल किया जाता है। इसको सबसे ज्यादा चाईनीज खाने में इस्तेमाल करते हैं। जैसे मंचूरियन बनाने में, चिल्ली पटेटो आदि। इससे आपके खाने में एक अलग थीकनैस आती है साथ ही खाने का टेस्ट भी अलग हो जाता है। ये दिखनें में सफेद कलर का होता है, और मार्किट में आसानी से उपलब्ध हो जा.
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जानें कॉर्नफ्लोर, मक्के का आटा और अरारोट क्या है Cornflour and corn
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