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También se pueden encontrar variantes con carne o verduras en su interior. Las dolmades son un plato típico de la cocina griega y turca que consiste en hojas de parra rellenas de arroz y especias. Checa esta receta tradicional libanesa es perfecta como entrada o una saludable botana. Es un plato muy popular en todo el mediterráneo, pero se cree que su origen se remonta a la antigua grecia. Con origen en turquía, esta delicia consiste en hojas de parra rellenas de una mezcla armoniosa de arroz, bulgur y carne, condimentadas con las especias típicas de la zona. También conocida como ampelofylla yemista, la hoja de parra es un plato que se transmite de generación en generación en la cultura griega. Los dolmades son un plato griego popular que se ha disfrutado durante siglos. La receta original de hojas de parra árabes rellenas de carne y arroz lleva carne de carnero, pero nosotros hace mucho que le ponemos de. Este plato se prepara rellenando hojas de vid o de parra con un relleno sabroso que consiste en arroz, hierbas y, a veces, carne. Es un plato con un sabor único.
Hojas de parra (1400 o 2600 gramos) Ismael's Kebab
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