elismerte, hogy finom és valóban popcorn íze van a fagyinak. Jól
reagáltak a fogyasztók, kifejezetten tetszettek nekik ezek az ötletek.
Az újdonságokat, a meglepő ízeket keresték elsősorban, amint az a
fenti listából is jól látható. A sárkánygyümölcsöt ugyan már évek
óta készítjük, nekünk nem volt igazi újdonság, de úgy tűnt, a fo-
gyasztók számára még figyelemfelhívó, eddig nem nagyon ismerték
– foglalta össze a fesztiválon szerezett tapasztalataikat Krisztina.
A részvétel nehézségeivel, kihívásaival nem egyedül kellett meg-
küzdeniük. Társra leltek az Ireks „személyében”, akik jelentős
segítséget nyújtottak ahhoz, hogy a Páratlan Cukrászda kiállít-
hasson. –
Egyedül nem jutottunk volna el ide. Nagyon jó volt az
Ireks-szel együtt dolgozni
– mondta erről Krisztina.
Láthatóan harmonikus kapcsolat van a két vállalkozás között,
a standon is egymás mellett dolgoztak. A pultban az Ireks által
forgalmazott Gelatop fagylaltalapanyagokból készült fagyik sora-
koztak, lényegében itt kerültek bemutatásra a Gelatop újdonsá-
gok, amit a Páratlan Cukrászda készített el és öntött végső formá-
ba. –
Óriási megtiszteltetés számunkra, hogy melléjük állhattunk
– értékelte az együttműködést az Ireks képviselője.
Az Ireks az alapanyagok gyártásán és forgalmazásán túl egy jóval
magasabb szintre tervezi emelni azt a kapcsolatot, ami a cég és a
partnerei között van. Az már eddig is természetes és megszokott
volt, hogy termékbemutatókon, akár helyi tréningeken keresz-
tül segítik a termékfejlesztést, megismertetik a szakemberekkel
az újdonságok használatát. Az általuk szervezett házivásárok je-
lentőségét sem lehet alábecsülni, ahol egy-egy alkalommal olyan
komplett programcsomagot kapnak a látogatók, ami komoly lö-
kést adhat egy sütőipari vagy cukrászati vállalkozásnak.
Most azonban egy újabb, jelentős lépést tesznek abba az irányba,
hogy még teljesebb, komplexebb szolgáltatáscsomagot adjanak a
termékeik mellé. A cél, hogy a partner vállalkozásaikat minél több
oldalról segítsék, versenyelőnyt nyújtva nekik. Ezzel akár egy kis,
induló vállalkozás is egy nagy és tapasztalt csapatot tudhat maga
mellett, akikre számíthat, ha probléma merülne fel.
Az elemzéseik során megállapították, hogy jelenleg az egyik leg-
kritikusabb pontot, szűk keresztmetszetet az eladók személye je-
lenti az üzletekben. Rajtuk áll vagy bukik ugyanis minden egyes
vevő, vendég döntéseinek jelentős része. Mennyire kedvesek,
mennyire tudják jól felmérni, hogy miben tudnak valódi segít-
séget nyújtani, olyan termékeket ajánlva, amelyek az adott vevő
számára érdekesek lehetnek – csak néhány gondolat arról, hogy
mennyire fontos szerepe van a vállalkozásaink sikerében azok-
nak, akik konkrétan a pult mögött állva dolgoznak minden nap.
Az ő személyük és személyiségük meghatározó a siker szempont-
jából. Az Ireks számukra fog a közeljövőben olyan tréningeket
szervezni, amely az eladások hatékonyságát hivatott növelni. Ez-
zel a partnereiket egy kiemelten fontos területen tudják segíteni,
hogy a vállalkozásaik eredményesebben tudjanak működni.
27
TIVÁLON
Ireks együttműködése
