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Un kilo de tomate tiene un precio de 120 bolívares en el mercado Guaicaipuro este jueves 19 de enero, 50 % más de lo que costaba en la última quincena de diciembre de 2022. Es el aumento más importante de la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace 7 años.

En la sección de verduras y hortaliza se observaron otros incrementos: el kilo de papa pasó de 15 bolívares a 28 bolívares, el kilo de pimentón se encuentra en 60 bolívares y el kilo de vainita criolla aumentó a 50 bolívares.

El kilo de berenjena, de calabacín y de pepino cuesta 27 bolívares cada uno. El kilo de cebolla ahora vale 55 bolívares y el kilo de céleri pasó de 25 bolívares a 45 bolívares. También registró un alza el kilo de zanahoria, que actualmente se sitúa en 30 bolívares, es decir, 50 % más que en el recorrido anterior. El kilo de repollo tiene un costo de 25 bolívares y el kilo de remolacha subió a 20 bolívares. 

Baja el precio del pollo

En la sección de proteínas, el kilo de carne molida registró un incremento del 32,4 % y pasó a costar 129,8 bolívares. El kilo de muslo está en 79 bolívares y el kilo de merluza subió a 139 bolívares. Solo se observó un descuento: el kilo de pollo bajó a 58 bolívares.

El kilo de queso blanco duro cuesta ahora 115,2 bolívares y el kilo de queso tipo paisa se ubica en 143,8 bolívares. En la sección de embutidos se registraron otras alzas: el kilo de jamón de espalda subió a 103,4 bolívares y el kilo de mortadela está en 61,4 bolívares. 

En la sección de frutas el kilo de guayaba tuvo un incremento del 37,5 % y pasó a costar 22 bolívares, lo mismo que cuesta un kilo de cambur. Solo mantuvo su precio el kilo de piña en 25 bolívares. 

En el caso de los granos, el kilo de arvejas partidas aumentó de 91,4 bolívares a 119,8 bolívares y el de caraotas negras pasó de 65,53 bolívares a 87,91 bolívares.

En total, un venezolano necesita 2.839,486 bolívares o 4,7 salarios mínimos para adquirir todos los productos de la lista de compra de la familia Quiroz.

La inflación más alta de la región

Venezuela cerró el 2022 con la inflación más alta de la región y un déficit en su balanza de pagos, según la Asamblea Nacional de 2015. 

El economista y exdiputado a la Asamblea Nacional de 2015, José Guerra, dijo que el aumento del PIB, después de años de recesión, será de 9 a 10 %. Antes, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), lo calculó en 12 %.

No obstante, el Balance Preliminar de las Economías de América Latina y el Caribe de la Cepal, que presentó el 15 de diciembre del año anterior, Venezuela se situó como la economía con mayor crecimiento del 2022.