Offres d’emplois : le cabinet le cabinet JOLONAR CONCEPT recrute, postulez !

Le cabinet JOLONAR CONCEPT spécialisé en Ressources humaines, Intérim, Organisation et Formation, recrute pour un client spécialisé dans la restauration, basé au Lomé, trois (3) CUISINIERS  (H/F) et trois (3) SERVEURS (H/F).

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CUISINIERS  (H/F)

• Réceptionner et vérifier la quantité et la qualité des livraisons ;
• Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et normes en vigueur ;
• Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant ;
• Réaliser les plats conformément aux prescriptions, commandes particulières, … ;
• Choisir efficacement les produits qui serviront à l’élaboration des plats ;
• Gérer les stocks et les commandes des ingrédients et de produits frais ;
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, et s’assurer de la conformité des équipements de cuisine aux normes de sécurité,
• Veiller à la propreté permanente de la cuisine et à l’entretien des équipements et ustensiles.

CUISINIERS  (H/F)

• Réceptionner et vérifier la quantité et la qualité des livraisons ;
• Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et normes en vigueur ;
• Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant ;
• Réaliser les plats conformément aux prescriptions, commandes particulières, … ;
• Choisir efficacement les produits qui serviront à l’élaboration des plats ;
• Gérer les stocks et les commandes des ingrédients et de produits frais ;
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, et s’assurer de la conformité des équipements de cuisine aux normes de sécurité,
• Veiller à la propreté permanente de la cuisine et à l’entretien des équipements et ustensiles.

Profil

• Disposé d’un certificat attestant de l’aptitude assurer le service
• Avoir une maitrise parfaite du service, attestée par au moins deux (2) années d’expérience

Qualités

• Disponibilité / Travail en équipe et sous pression /Méthodique, Organisé et dynamique, Bonne moralité / Rigueur, Curiosité.

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Faites-nous parvenir votre dossier comportant une lettre de motivation adressée à l’Associé-Gérant du Cabinet JOLONAR CONCEPT, un Curriculum Vitae actualisé à jolonarrecrute@gmail.com ou faire un dépôt physique au siège du cabinet sis à Tokoin Casablanca, 185 Rue Ntsamé dans la ruelle après Made in Togo au plus tard le vendredi 7 janvier 2022 à 17h00.

Avec EMPLOI TOGO