酒店業申請人所需的 7 種人格特質和能力 一百萬人離開英國──沒有服務員，沒有廚師。 了解有關免版稅圖片的更多資訊或查看我們的庫存照片常見問題。 然而，我想，必須有另一個解決方案來增加未來員工承諾的機會。 除其他因素外，配對分數決定了候選人在其所申請的職位上取得成功的可能性，以及他們對公司文化的適應程度。 不難想像在飯店或餐廳裡，員工必須同時做兩件事的場景。 例如，假設接待人員面前有一位抱怨的客人，他必須拿起電話，同時在電腦上取消預訂。 如果你需要你的同事說英語，英語語言測驗會派上用場。 例如，應要求申請人糾正句子，這將有助於評估他們的英語語言技能。 Tamigo 以雲端為基礎的飯店管理軟體解決方案改變了這一點。 與所有系統集成，實現優化的前瞻性日程規劃、KPI 追蹤和適當的時間 有些職位對於小型設施來說不太必要，這意味著特定任務由現有員工分配。 如果任何一天在開業時未送達當天所需的餐具，我們將退還三天的洗碗費用。 從最小的餐廳到最大的餐廳，從簡單的玻璃到獨特的菜餚，我們的服務涵蓋了餐廳所需的所有需求。 我們提供所有額外的餐具，您可以定義其類型。 採購經理的工作是對廚房裡的所有東西進行完整的盤點——他必須確保所有原料都有庫存。 他們通常也接受某種類型的額外教育，例如烹飪藝術學位。 這是餐廳中最關鍵的角色之一 - 如果您正在餐廳尋找工作，他就是您需要打動的人之一。 他與會計師和銀行帳戶保持經常聯繫，因為他負責管理該機構的資金並確保其正確使用。 值得注意的是，機構規模越大、越複雜，需要人力資源團隊關注的職位就越多。 外燴料理 所有這些對於保持一切井井有條和餐廳正常流動都非常重要。 在這篇文章中，我將向您介紹一些餐廳中可能存在的職位以及每位員工的功能。 我們為您的餐廳洗碗提供明確且經濟高效的解決方案。 我們擁有超過 7000 萬條住宿評論，全部由經過驗證的真實住客撰寫。 © 2023 iStockphoto LP。 IStock 設計是 iStockphoto LP 的商標。 搜尋數百萬張高品質庫存照片、插圖和影片。 在其中，您應該概述您的願景、使命宣言、目標市場、行銷策略、財務預測和任何法律考慮因素。 商業計劃可作為路線圖，幫助您集中精力並實現目標。 餐飲廚師負責為婚禮、公司活動和其他特殊活動等大型活動準備食物。 宜蘭外燴 他們負責編制菜單選擇、訂購食材並監督食物的準備、呈現和服務。 由於從「我手中」出來的下屬在我們身邊待了很長時間，過去的幾年表明，在大多數情況下，我都能找到最適合這項工作的人。 我可以說我擅長面試或選擇合適的人，即招募。 但一如既往（即使是現在），硬幣有兩面。 在酒店或餐廳時，候選人將接受一系列現實生活、工作場景以及各種硬技能和軟技能評估。 所有這些都基於您在候選人中尋找的性格特徵和能力。 這項熱情好客的特質與前一特點一樣重要。 特別是如果您的客人說不同的語言，您需要確保您的員工對英語或他們需要說的任何其他語言有信心。 最有效的是性格問捲和幾個現實生活場景（使用情境測試）的結合。 以下是所有飯店業申請者都需要的 戶外婚禮 7 種人格特質和能力。 在當今競爭激烈且快節奏的酒店業中，這些問題會嚴重影響酒店的表現和成功。 報告顯示，有必要審查每日房價和最高住宿費用，以考慮飯店和餐飲服務的價格發展。 您可以使用下面的按鈕設定您的 cookie 首選項。 技術員是專門從事特定技術領域（例如電子、機械或電腦技術）的技術工人。 他們通常也負責活動策劃、客戶服務和銷售。 這包括餐巾紙、清潔用品和餐廳用具等家居用品的正面元件。 在餐廳酒吧，總經理還可以負責白酒、啤酒和葡萄酒。 BUFFET外燴 然而，酒吧經理或首席調酒師可以承擔這項任務。 主廚或廚師負責點餐，因為他們負責大部分烹飪工作。 數位看板是一種經濟高效、快速編輯且易於使用的場所解決方案，它以動態視覺和引人入勝的格式解釋流程，同時提供個人化服務。 然而，隨著用餐人數的增加，對於飯店工作人員來說，保持社交距離可能會變得困難。 這種困難對酒店業帶來的最大挑戰之一是在互動有限的情況下確保顧客的用餐體驗。 此外，在流行後的世界中，非接觸式互動成為首選，機器人服務員可以為那些仍對人類直接接觸保持警惕的人提供額外的安全。 桃園外燴 隨著科技的進步，我們可能會發現自己懷念人類為我們服務的日子，同時驚嘆於機器人餐廳同伴的效率和新穎性。 整體而言，餐飲業可以是一項有利可圖的業務，但需要仔細規劃、注重細節並專注於提供卓越的服務和優質食品。 在酒店業更是如此；您的客人來到您這裡享受當之無愧的節日大餐或假期。 期望很高，當期望沒有被滿足時，失望就會很高。 測試可以透過多種方式完成，具體取決於組織的要求。 同樣，性格測驗有助於深入了解申請人的性格，透過運行 SJT，您可以了解他們如何從溝通的角度處理現實生活場景。 性格測驗應提供有關候選人性格的資訊；有些人天生聽力很好，有些人則不然。 如果您想在酒店業尋求職業生涯，您需要確保擁有令人印象深刻的簡歷才能引起注意。 此餐飲廚師履歷範例為建立履歷提供了一個很好的起點，可幫助您在競爭激烈的酒店業中脫穎而出。 本文將提供有關如何突出您的技能和經驗的提示，幫助您創建一份引人注目的簡歷，幫助您獲得錄取。 在這個競爭激烈的市場中，雇主每個職缺平均收到 180 份申請。 為了處理這些履歷，公司通常依賴自動申請人追蹤系統，該系統可以篩選履歷並過濾掉最不合格的申請人。 我們透過靈活性和準備來有效地管理和解決這些挑戰。 Global Workers 是一家領先的勞務經紀公司，自 2018 年以來一直在布達佩斯營運。 它專門從事主要來自亞洲地區（如孟加拉、印度、蒙古等）許多不同專業領域的熟練和訓練有素的工人的招聘和安置。 無論業務性質如何，當您去餐廳時，服務員是您接觸最多的人。 外燴點心 在小餐館裡，這些職位有時會由熟練調製飲料的服務員來填補——儘管這不是最有效的做法。 接待員負責歡迎食客並檢查他們的預訂，並規範他們的進入和著裝要求。 此外，有時需要您具備特殊技能，例如會說不同的語言、了解釀酒學以履行侍酒師的職責等等。 該職位是為接受過服務和客戶服務培訓的人員保留的。 面試的長期結果，即特定的工作關係將持續多久，不僅取決於面試官。 我花了幾個小時研究這些問題，以便我能夠最有效地從求職者中篩選出最合適的人選，並且透過觀察肢體語言，我可以使篩選過程更加有效。 我想補充一點，很多時候這些訪談不是親自進行的，而是透過 Skype 進行的，例如從紐西蘭、英格蘭或智利進行。 在這種情況下，如果您不僅可以看到該人的臉部，而且最好可以看到他們的整個身材，那就更有利了。 你可以在面試前的電子郵件中詢問對方這一點，避免不愉快的情況。 外燴餐廳 除了提出正確的問題和觀察肢體語言之外，我還有另一個秘密武器。 所有產品均採用標準紙箱包裝，適合長途運輸。 為了避免過早離開和錯誤的期望，申請人必須體驗整天在飯店或餐廳裡跑來跑去的感覺。 因此，如果可能的話，請嘗試在選擇過程中包括一兩天的“實地”經驗。 根據工作的不同，酒店業的工作可能相當困難。 這通常意味著長時間工作，當你的朋友和家人不在身邊時你還要工作，而且一整天都在奔波。 這可能只是一種情況，但飯店工作人員需要同時處理多項任務的情況有無數種。 因此，評估申請人的多任務處理能力是明智的。 這是酒店業申請者真正了解自己正在從事什麼工作並決定是否適合自己的唯一方法。 如果沒有，每個人最好現在就退出，而不是幾週或幾個月後退出。 儘管當今的視訊技術非常先進，但世界上沒有任何影片可以讓飯店申請人感受到每天站立（超過）8 台北歐式外燴 小時的感覺。 例如，考慮消防出口規定、泳池安全規則和急救。 更不用說食品方面需要考慮的額外健康和安全程序了。 抗壓性是您的員工必須具備的一項重要的待客品質。 因此，您的員工應該有一種讓他人快樂的自然願望。 例如，在採訪中，他強調了工作場所（在本例中為酒店）為員工提供的所有積極品質作為福利。 我一直認為，如果一個工作場所的員工已經在公司工作多年，那麼它就會得到正面的評價。 每天，我都努力以一種我自己能說出來的方式來履行我的管理職責。 由於這與我的想法形成鮮明對比，無論我在酒店業的哪個部門工作，我都對我的員工不斷變化這一事實感到非常沮喪。 隨著時間的推移，我意識到這在酒店業是完全正常的。 餐廳經理負責準備每週的時間表並確保涵蓋所有輪班。