活動企劃-春酒尾牙表演-桃園活動企劃【帟騰國際娛樂】台北婚禮樂團 隨著季節食材，不斷研發、變換菜色，推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 提供一份『完美飛士蘭體驗』是我們一直以來的目標。 外燴公司提供美味餐點只是最基礎的一環，並無法在市場上做出最大差異化，我們追求的是每一次從開頭到結尾的互動中所帶給客戶的超乎預期與感動體驗。 近年來我們更延攬五星主廚擔任品牌開發顧問，將品牌品質提升為飯店等級，並提供最透明的服務流程、產品價格、履歷及專人專車的外送服務，未來也將開發更多季節性商品禮盒，提供消費者最多元化的選擇。 飛士蘭透過國家級食品安全管理認證，努力讓我們的食品安全走向最大值，用心於品質把關，並朝著企業永續經營的願景前進，期待讓台灣這塊土地上更多對於精緻外燴美食有憧憬與要求的消費者，能認識飛士蘭，看到飛士蘭，也喜愛飛士蘭。 相較於實體活動動輒需支付高額的飯店展演廳場地費用、人員餐飲費用、會場佈置費用，選擇線上活動方式進行，場景設計轉為數位化呈現，節省一大筆場地佈置費用，企業主則更有彈性將預算轉而投入提供給線上參與者獎勵回饋上面。 不論海外旅遊及國內旅遊規劃上，住宿可視旅遊行程的屬性進行安排，如定點旅遊可挑選Villa，提供多樣化的住宿服務，如動線式的旅遊，則可在旅遊路線上挑選合適的住宿選擇進行評估。 家庭日的場地的場地設定為森林農場、露營場、各大遊樂園、健走步道時，如在森林農場、露營場、遊樂園時，可和活動場地洽談直接於活動場地的餐廳進行用餐。 如預算足夠的狀況下，也可採用美食餐車或美食攤位方式，採提供美食兌換券的方式進行餐飲兌換。 活動餐飲規劃的安排難易度，取決於整體用餐的人數，當用餐的人數較多時(例如1,000人以上)，則建議採美食餐車或攤位的方式，現場進行烹煮食用。 如要採餐盒的方式，則建議將餐盒製作分散幾間餐廳進行製作，避免因天氣炎熱造成食物變質的情況。 如活動地點在花東等地，則可評估採火車轉乘巴士的方式進行。 企業園遊會通常會選擇在週末的時間進行，讓員工及員工眷屬及孩子都能在假期進行參與，大部分的企業會選擇在6-8月進行。 簡單來說可以提供完成目標的團隊適當的獎勵，可以是獎品、獎金、假期。 讓全力達成目標的團隊能享受勝利的果實，並可將相關經驗複製到職場上，透過團隊分工，瞭解團隊每位同仁的能力，將對的人放在對的位置上，發揮出最大的戰力，為團隊爭取最高榮譽目標，享受努力過後的甜美果實。 活動主體若主要是在企業辦公室內，建議可安排外燴餐點的方式，讓員工及其眷屬可以在辦公室內就近享用美食。 活動主題若會延伸到園區公共空間，建議可考慮採用美食餐車的方式，讓活動整體增添豐富感。 旅遊規劃若為海外旅遊，其交通規劃方式則需安排公司至機場進行往返，有部分的同仁會選擇自行開車方式前往機場亦可。 適合於開幕酒會的食品有蔬菜條、三明治、乳酪、香腸、還有小巧可愛的甜點等。 所有這些，都可以用手拿著或用牙籤挑著吃，不需要湯湯水水的食物或是富有飽足感的主食、魚類、肉類。 在開幕酒會上，不管選用哪一種欽料，最重要的是數量務必充足。 若是規模很大的開幕酒會，則要有多個酒吧，而且還要雇用服務生傳送各種飲料。 辦公室導覽主要活動地點當然是以企業辦公室為主，可利用的空間主要為大門口迎賓佈置、會議室則可做為兒童遊樂室、公共空間可放置餐飲美食。 如果在園區內則可申請利用園區公共空間，提供餐車美食或是遊戲攤位也是不錯的方式。 為企業運動日，而企業運動日的規劃則著重在分組進行團隊合作的精神，達成目標的動力，加深員工間的合作及目標達成，找出可能的領導特質員工。 企業舉辦開幕酒會的一個重要目標便是藉開幕酒會來提高知名度和影響力。 外燴 在當今社會，提高知名度和影響力的最佳方法便是消息的廣泛傳播。 一般來說，相關的家庭日活動舉辦的模式有像是企業園遊會、企業獎勵旅遊等方式。 ，擁有30年的廚藝餐飲實務經驗；更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下；主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 線上活動的長度建議控制在 1 小時內，因此 4. 可以擇一舉辦，線上尾牙遊戲可以由主持人帶領賓果連線，如果是人數不多的小型組織，使用視訊會議舉辦尾牙的話，可以玩唱歌接龍，或是快問快答等迅速炒熱氣氛的活動。 3.餐點製作 4.廚房內的衛生清潔管理維護工作。 再來就是討論舉辦活動的日期，根據活動目的，找尋最適合的時間，如泳裝品牌要發表新產品，就應選在5、6月之際舉辦發表會，搶在夏天來臨前，向大眾宣傳自家新品。 由老闆、長官致詞感謝這一年來員工的付出，此部分建議此階段 5 分鐘即可。 介面簡單易上手，不只是線上尾牙、線上春酒、企業年會，也適用其他線上活動，例如演講論壇、記者會、產品發表會、教育訓練。 定期但不頻繁的舉辦進度會議，會議應該控制在進度報告與問題討論的敏捷快速性質，針對像是合作廠商、預算調降、軟硬體設備設定等重要籌備問題來討論，並管控好尾牙活動的專案進度。 許多公司在這期間維持 WFH（居家上班），也有不少公司在這一波疫情中，順勢轉型成全遠端的工作團隊，同事之間大幅減少碰面機會、新進員工容易缺少團隊歸屬感和認同感，線上尾此時便能夠更凝聚彼此的向心力和感情。 想像一下，要找尋一個容納所有參加人數、菜色美味、交通方便、檔期可預約、還要符合預算範圍內的場地有多困難。 何況疫情期間，需要保持用餐距離的情況下就更困難了。