英國禮儀:英國的禮俗豐富多彩，彼此第一次認識時，一般都以握手為禮，不會像 百科知識中文網 國內非穆斯林居民同樣是鞏固市場的一大根基。 「有鑒於對製造過程的高度要求，清真食品給人健康且衛生的形象。在中國食安事件頻傳的情況下，非穆斯林認為清真食品更安全。」市調公司歐睿國際中國地區研究經理 Joy Huang 接受 CNBC 訪問時說到。 中國國內對清真食品日漸擴大的需求，也促使大型食品製造商加入浪潮，像是最大的加工肉製品企業之一——雙匯集團早在 2009 年就花費 3 億 1 千多萬美元投資清真肉製品生產基地。 至於食品製造，美國知名有機超市 Whole Foods 將清真食品列為成長最快速的品類，且從 2011 年起便開始在齋戒月³ 推出宣傳活動。 然而，穆斯林人口目前只佔全美 1%，為什麼成長會如此劇烈？ 如果你購買的是一件貴重的藝術品或數量很大的商品時，你也需要小心地與賣方商定一個全部的價錢。 英國人很少討價還價，如果他們認為一件商品的價錢合適就買下，不合適就走開。 商務禮儀到英國從事商務活動要避開7，8月，這段時間工商界人士多休假，另外在聖誕節，復活節也不宜開展商務活動。 在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。 在商務會晤時，按事先約好的時間光臨，不得早到或遲到。 英國工商界人士辦事認真，不輕易動感情和表態，他們視誇誇其談，自吹自擂為缺乏教養的表現。 忌當著英國人的面耳語，不能拍打肩背。 英國人忌用人像作商品裝潢，忌用大象圖案，因為他們認為大象是蠢笨的象徵。 英國人討厭孔雀，認為它是禍鳥，把孔雀開屏視為自我炫耀和吹噓。 他們忌送百合花、菊花，認為百合花和菊花意味著死亡。 到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。 符合伊斯蘭教義的食物稱為「清真食品」，Halal 一字為阿拉伯文 حلال 的音譯，代表「許可」或「合法」的意思。 根據《可蘭經》所闡述，舉凡豬肉與其副產物、在屠宰前死亡的動物、非誦真主之名而宰殺的動物、動物血液與其副產品、酒精、肉食性動物、兩棲類、蛇、貓、狗等都禁止食用。 相對於 Halal，所有禁食物一概稱為 Haram，為「被禁止」之意。 此外，由於《可蘭經》教導所有動物都應該受到尊重與良好的照顧，因此宰殺時要以動物承受最少痛苦的方式進行，過程中必須口唸經文，且一定要切斷靜脈徹底放血後才能料理。 「我真的有那麼令你重視？你竟然會建議要和我見面，你甚至來接我、帶我去我最外燴的餐廳？你怎麼會知道「喬伊小館」是我最喜歡的餐廳？ 」主動這麼做可以讓你邀請的對象感到榮幸，做得好的話，也能讓人對你留下好印象。 那麼，了解別人的文化和禮儀就很有必要。 在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座位要比男賓的座位稍高，在排列位次時，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側，女主賓坐男主人右側，其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。 即使用餐的來賓中有人在身份、地位、年紀方面高於主賓，但主賓仍是主人關注的中心。 在位次排列時，男、女主賓應分別緊靠著女主人和男主人就座，以便受到很好的照顧。 洽詢，預約，確認及簽定訂席合約書，場地擺設與規劃，發布宴會通知單，再次確認，各單位工作計畫的擬定，宴會場地佈置，服務工作的執行，帳單結清，追蹤，建檔。 （三）、老外敬酒時，只使用喜樂、幸運、健康等用語，如英語的Cheers, good health, good luck, 法語的santé，西班牙語的salud等，而不用bottem up（乾杯）。 幸好，邱司長及時勸阻喊停，才將整個用餐氣氛轉危為安。 原糖精製的過程包含脫色和去除雜質，有些廠商會使用牛骨炭同時達到雙重效果，然而這麼做就不能算是清真食品。 於是三井製糖決定取消使用牛骨炭，改用木炭過濾。 此舉將花費 eight 億 5 千萬日元把福岡工廠內 10 座精煉裝置換成兩座木炭過濾裝置，新設備將於今年七月登場。 額外的好處是，活性碳的吸附效果比骨炭更好，因此更加省水省電，根據三井製糖向日媒 Nikkei Asian Review 表示每年能減少 1 億日圓左右的開銷。 一旦雙方確立了戀愛關係，男方要送給女方訂婚戒指並舉行儀式。 結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗，英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時，新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。 如果你問了一位女士的年齡，也是很不合適的，因為她認為這是她自己的秘密，而且每個人都想永葆青春，沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了。 這本書自2000年出版以來，修改數次，過程中雖備感疲憊與困難，但秉持著一份對教育的熱忱，仍兢兢業業的恪守職務以完成此書再版。 事先告知和你一起用餐的人，你可能會接到一通重要的來電，然後把手機設定為震動。 如果電話打來時，向其他人道歉（不必告訴對方原因）然後到餐廳外面或是洗手間去接電話—來賓看不到的任何地方都可以，才不會令他們覺得別的事，比出席這場餐會還更重要，你出席的原因，應該是在非辦公環境下和對方相處。 訂婚儀式：有的人訂婚只是簡單儀式，宴請2-3桌親戚朋友，在歸寧時女方才正式宴客（南部禮俗），有的則是訂婚時女方就宴請賓客了（北部禮俗）。 或者現在也很多人訂婚與結婚一同舉辦。 要確認是否要訂婚儀式當天宴客，或者之後宴客，或者要訂婚結婚一起。 由於辦桌相當符合臺灣人喜愛「豪邁」、「大氣」的特性，將外燴、採購、運輸、租賃桌椅及餐具等相關行業結合的辦桌產業，也就應運而生，進而造就地方特色的辦桌文化。 目前全臺從事辦桌行業最密集的鄉鎮為高雄市內門區，全區一萬多人口中，就有超過150組人以當總舖師為業，幾乎每五戶就有一戶人家是靠外燴辦桌維生。 辦桌的起源可以追溯到北宋時期，當時有所謂的「四司六局筵會假賃」從事酒席的辦理，與現代的辦桌行業雷同。 面對門的座位能讓主辦人、或任何試圖掌控情況的人控制桌子以及屋內的情形，知道哪些人進來、哪些人出去、哪些人靠近……等等。 許多生意機會都是在午餐時做對而成功，或是做錯而搞砸的。 不論是招待者或是來賓都應該考慮的一些小細節，以確保順利而且最有收穫和最享受的商務用餐。 不論是招待者或是來賓都應該考慮的一些小細節，以確保順利和最享受的商務用餐。 ★“歡迎光臨“時的鞠躬是30度”，請稍等一下“是15度”，“對不起”及“謝謝您”是最敬禮的45度，而且一定要先講完再鞠躬默數三秒後起身。 一般大多是一面講話一面鞠躬，又或者是講的很快，錯誤表達方式都是對客人不禮貌。