臺中市燈光音響,宮慶福宴,活動便當,婚禮佈置,自助式百匯,帆布鐵架,辦桌,喜宴,廟會,點心宴,尾牙,外燴服務推薦-外燴先生美食工作室 外燴先生美食工作室 為了總統安全維護考量，國安單位選定在門禁管制容易的江南渡假村舉辦總統春酒宴，也因此今年只席開五十桌，比起往年一百桌足足少了一半，由台南縣扁友 會和民進黨縣黨部過濾邀請縣內民代、首長、仕紳參加，約五百人獲邀，讓不少曾吃過總統春酒的地方人士失望不已。 總統陳水扁夫婦年初一返鄉請吃春酒「與台南鄉親歡聚新年大團圓」餐會菜單昨天出爐，春酒宴十道菜都是南縣特產的家鄉味，一桌六千元，主辦總統春酒宴的柳營台糖江南渡假村沒賺頭，能承辦卻很歡喜。 王金發說，春酒宴的主桌以套餐方式上菜，總統夫婦的口味偏淡，每道菜的份量，總統府人員大多要求減半，而在烹煮時，國安人員不僅隨時在旁監看，送菜上桌時也是國安人員一路跟著送菜，深怕有人動手腳，掌廚的感覺很特別。 西式長桌 西式長桌通常採用 寬180公分 高75公分 深75或60公分 折疊桌。 每張折疊桌價格落在450元上下（依照數量多寡而定）每張桌可座六人。 最重要的是，無論是選擇戶外還是室內都要考慮到電力供應、有無廁所、新娘房等問題，新人必須考慮多點備案進去。 由於外燴的充分合作，依顧客需求搭配、烹調出每一道中外美食餐點；讓【銀行家-外燴的美食專家】美食服務，已在中部五縣市、外燴美食業界創造出良好的口碑；而主廚-陳木梓先生的廚藝餐飲料理及廚師團隊，更是【銀行家-外燴的美食專家】對外的金字招牌及信譽保證。 戶外婚禮不像室內的飯店或婚宴會館有齊全的桌椅與餐巾，新郎、新娘需要視邀請的賓客人數、餐點類型...等來準備合適的桌椅，常見的西式長桌約為每張$ 元，約可容納6人用餐；而中式圓桌一般可請外燴店家提供，但建議另外自行租用合適的桌椅與搭配的桌巾，讓整體的餐桌佈置看上去更具質感。 婚禮上的餐點亦是籌備婚禮時的一大支出，常見的中式圓桌辦桌費用約為每桌$8,000-$12,000元不等，而西式的自助餐Buffet費用約為每人$800-$1,500元左右，另外，視店家不同，亦可能會額外收取服務費。 在舉辦戶外婚禮時，您可以根據租借的場地大小來決定邀請的賓客人數，一般來說，小型的戶外婚禮場地約可容納50-100人，大型場地則約可容納 人，另外，為免造成場面過於混亂，戶外婚禮的賓客數較不建議超過300人。 還在覺得傳統的流水席就是要配上彩色條紋塑膠棚+廉價桌椅，再配上電子花車嗎？ 那就大錯特錯了~現在新人準備流水席也是會花不少心思在流水席的佈置上喔～像是棚子改用宮廷帳、桌椅擺設可以加上桌巾、椅套增加美感，其餘像是收禮桌、背板、舞台設計等，甚至連移動式空調都能租借，但當然這些都是要依新人預算去進行規劃。 西式自助式百百匯，通常較少現場烹調，通常由外匯公司於中央廚房準備後，進行保溫運送至現場，於現場進行加熱作業。 然而一般辦桌師傅搭配的桌巾、椅子，色系樣式較為傳統，通常會是以『大紅大金』的樣式呈現。 選擇【銀行家-外燴的美食專家】美食服務，充分為您節省人力、物力，餐點美食經濟實惠，享受人員服務到家的質感；顧客享受美食、感受誠意十足與您盡歡，並讓您成為宴會中，最稱職、體面的成功主人；而成就您實踐最上乘的人脈經營。 小編貼心提醒～熱門的辦桌師傅可不好預約喔，建議新人都要早點去洽談，此外，也能問這些店家有無提供包場收拾桌椅的部分，減少新人婚禮結束後還收拾場地的時間。 預算規劃好了，下一步當然是找場地啦～流水席可以選擇純戶外場地，像是自宅外的馬路(需向轄區派出所申請路權使用)，優點是場地免費，缺點就是天氣、蚊蟲問題。 王金發是由縣總工會推薦，當選今年職業勞工組全國模範勞工。 王金發係台南縣小吃業職業工會代表，他在71年開始擔任外燴廚師，也最擅長將縣內各地特產如蓮子、虱目魚、鳳梨等一一入菜，研發美食不遺餘力，他曾承辦過總統春酒宴而聲名大噪。 王金發第一次承辦總統春酒宴是在民國九十年，他說當時並不曉得為何雀屏中選，有些緊張，為了擬出菜單花了很多天，還要跟總統府人員再三推敲。 或許和阿扁同是台南縣人，王金發以南縣家鄉的新鮮農漁特產為食材，台式家鄉的口味果然獲得阿扁夫婦的好評。 工廠尾牙的夥伴們，你們是否吃好喝好了呀，準備迎接點心大軍的進攻挑戰了。 當然我們所有的餐具可是不能馬虎的，刀、叉、筷子、湯匙以及滿滿的餐巾紙，這些都是美食饗宴時的交通工具，一定要確保大家方便享用。 今天【銀行家在外燴美食】業界能夠成功佔有一席之地；除了擁有堅強精湛廚藝實力的廚師團隊成員外；這得歸功於銀行家的主廚-陳木梓先生。 團隊在他的領導指揮之下，將外燴的每一道中外美食、烹調出美味美學，深深擄獲顧客的味覺口感。 春酒宴十道菜，第一道菜由台式油雞、鹽酥菱角、五味玉帶、烏魚子、風鰻片組成象徵吉利的「迎新大團圓」拼盤，其他有雪花飄紅袍、海鱺魚雙味、帆貝燒飯 盅、蟹黃干貝燒、菱角元蹄堡、香檳楓葉蝦、小龍蝦火鍋、花姿水果派、百合蛤士膜等九道菜，而跟往年總統春酒宴菜色不同的，如小龍蝦火鍋和蛤士膜且有中藥熬 入湯，團圓餐會每道菜都色香味俱全，令人垂涎。 對於去年承辦國宴失之交臂的江 南渡假村，今年春酒宴被指定承辦，則是歡喜不已，視為光榮任務，當然全力以赴。 渡假村總經理蕭啟良說，食材都選自當天南縣新鮮的特產，菜單也和總統府指定 的主廚王金發再三研商才敲定，一桌的本錢超過總統府指定的六千元，不能讓阿扁總統失面子。 「TOP PRO」卓越專家標章是PRO360頒發給平台專家的最高榮譽，這項認證需要通過身份認證、半年內完成五筆以上交易，並獲得平均4.6顆星的客戶評價，再經過人工審查後，才能獲得這項榮譽。 時間、場地、金錢都準備好了，接下來就是最重要的辦桌菜色問題啦～新人們要先思考總共要辦幾桌，每桌預算多少，接著再開始尋找店家，除了網路找有口碑的店家外，也能從找過辦桌、外燴的鄰居、朋友、親戚著手詢問。