Pressure cooking classes (34)
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早班/晚班 餐飲計時人員 1天前 時薪$185 ~ $215 台北市內湖區 餐飲外場: . 肯德基大安門市徵兼職人員 4天前 時薪$176 台北市大安區 餐飲外場: . 外場服務人員 1週前 時薪$185 ~ $200 台北市中山區 餐飲外場: .
1993 建立南部唯一專業空中廚房。 1994 拓展服務至東南亞各國際航空公司,如國泰航空、新加坡航空、日亞航空……等。 1996 承接外燴及餐盒業務。 落實證照制度,成立「廚師培訓班」,使相關作業人員具有中餐丙級以上烹調技術士證。 職業內容描述:執行訂單、提供食物和飲料等職責。 通常在櫃檯或桌旁為客戶服務。 可執行接收付款、準備食物和飲料等工作。
外燴內容描述:從事監督及規劃餐飲場所之餐食烹調相關工作,並設計菜單及創新菜色之人員。 主要工作為:(1)規劃及設計食譜與菜單,並估算食材及人力成本。
職業內容描述:準備或提供特別的咖啡或其他飲料。 為顧客提供食物如烘培食品或三明治。 工作任務:準備或服務冷熱飲,如咖啡、濃縮咖啡、綜合咖啡,或茶類飲料。 乾淨或消毒工作區域、器具或設備。 檢查溫度冰櫃、冰箱,或加熱設備的溫度,以確保正常運行。 為客人敘述菜單的選項或是建議可能會吸引他們的產品。 訂購、接收,或儲存物料或零售產品。
7.集團具完整教育計畫、職涯發展地圖,透明化評定。 餐飲服務技術(30小時):1.餐具認識與餐桌擺設-餐具的認識、餐桌的擺法、餐巾摺疊、檯布更換。 2.餐飲服勤方式-點菜單要項、中西餐飲服務流程、中西單項餐飲服務技巧、顧客結帳流程。
以增進就業技能、健全勞工組織為目標,承勞委會、行政院衛生署、縣市政府勞工局、衛生局等機構委託辦理各項專業技能訓練課程,培訓許多專業人才。 職業內容描述:研發與規劃中餐料理菜單,並負責餐點製作、環境、品質、人員及危機管理工作。
築間火鍋內湖店誠徵內外場人員 4天前 時薪$200 ~ $210 台北市內湖區 餐飲外場: . 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。
餐飲經營管理實務(45小時):1.餐飲人力資源管理實務。 2.顧客開發與整合行銷-開幕式促銷活動規劃、特殊節日促銷動規劃、網路社群資源應用、其他方式開發客源。 3.餐飲財務規劃-資金規劃與配置、成本估算與規劃、營業額目標設定、現金收支配置與規劃。 貝佛街的兩位創辦人在餐旅和餐廳界共有超過30年的經驗,累積的知識和見識為貝佛街奠定了穩固的基礎。 特別是從創業至今8年以來,經過各種營運細節上的不斷調整,整個模式漸趨完善,終於使貝佛街在餐飲界取得一席之地。 優良的品質和一致性是貝佛街一貫的堅持,也是我們維持成功的準則。 我們十分樂意與將來的加盟主分享理念,也期待能成為加盟主最強大的後盾,共同創造成功的商業夥伴關係。
如果您有興趣,請填寫下方表格,我們會儘早與您聯繫。 想成為獨當一面的外燴人員,不但具備水準之上的美感,還要在緊湊時間內完成餐點陳列佈置;外燴服務包括運送餐點、佈置會場、交場給客戶,對於時間的掌握度更是高度要求。 法國當代BBR對美感的體驗,來自生活大小細節。 櫥窗陳列、花藝佈置等等,都是養成美感的最佳教材;傅天民鼓勵同仁多看展覽、接觸藝文活動、參加攝影課程,為法國當代BBR外燴作品留下紀錄。 有如藝術精品的客製化餐點,是法國當代BBR最引以為傲的一環。 法國當代BBR創辦人傅天民過去在精品業服務超過十年,遠赴德國受訓,信奉「Less is extra」美感哲學,將其形塑成法國當代BBR的獨到美學精神。