台北市中餐丙級廚師證照培訓中心 新北市中餐廚師證照培訓 店面空間設計及設備(9小時)：店鋪裝潢與風格設計、坪數與空間規劃、內外場動線規劃、營造店面氣氛技巧。 您的瀏覽器不支援javascript，將使得「列印」按鈕無法使用。 請 直接使用瀏覽器列印功能進行列印。 外場服務人員 4天前 時薪$178 ~ $198 桃園市平鎮區 餐飲外場： ． 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1994 拓展服務至東南亞各國際航空公司，如國泰航空、新加坡航空、日亞航空……等。 外燴 1996 承接外燴及餐盒業務。 餐飲經營管理實務(45小時)：1.餐飲人力資源管理實務。 2.顧客開發與整合行銷-開幕式促銷活動規劃、特殊節日促銷動規劃、網路社群資源應用、其他方式開發客源。 3.餐飲財務規劃-資金規劃與配置、成本估算與規劃、營業額目標設定、現金收支配置與規劃。