提親必讀!【提親流程與注意事項】超完整傳統禮俗、常見問題 女性主辦人應該讓來賓—不分男女—先跟著領班走,主辦人再跟在後面。 雖然如此,但大部分的男士都很有風度,會讓女士優先。 還有,為了避免互向過度禮讓,原則上,女士在禮讓過一次後,女性主辦人可以客氣地接受對方的好意並且先行。 許多生意機會都是在午餐時做對而成功,或是做錯而搞砸的。 不論是招待者或是來賓都應該考慮的一些小細節,以確保順利而且最有收穫和最享受的商務用餐。 別人建議一起吃午餐可不是因為覺得我們看起來很餓,需要吃一頓! 午餐或任何其他商務用餐,小自一杯咖啡,大至正式晚宴,都是脫穎而出、與眾不同絕佳的機會。 「庖丁解牛」出自《莊子》,講的是順其自然的養生之道。 「君子遠庖廚」,來源於《禮記》。 意為心胸廣大的人應該仁慈,不應進入廚房宰殺動物以備食用。 藥王孫思邈說過:「救急之道在於藥,安身之本在於食。」 而《本草綱目》作者李時珍也有「藥補不如食補」的說法。 吃飯時不能發出咀嚼的聲音;不狼吞虎咽,不用嘴送食他人的讓菜。 不用舌頭舔食餐具;不伏碗吃飯,應端碗吃飯;拿飯碗時,不可以端碗底;吐出的骨頭魚刺等飯渣,應放到指定的地方。 在英國對於結婚紀念日十分重視,每年都要慶祝並有不同的稱謂。 第一年是紙婚,第二年是棉婚,第三年為皮革婚,第四年為毅婚,第五年稱木婚,第六年稱鐵婚,第七年叫銅婚,第八年叫陶器婚,第九年為柳婚,第十年是錫婚,以後是鋼婚、繞仁婚、花邊婚、象牙婚、水晶婚。 從第十五年以後,每五年各有一個稱謂,依次為搪瓷婚、銀婚(第二十五年是個大典)、珠婚、珊瑚婚、紅寶石婚、藍寶石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、鑽石婚。 遇到高興的時候,或有喜事或悲傷的時候,一般也行接吻禮,表示親熱和慰問。 吻手禮是流行於歐美上層社會的一種禮節。 和上流社會貴族婦女或夫人見面,若女方先伸出手做下垂式,則將指尖輕輕提起吻之。 行吻手禮時,若女方身份地位較高,要支屈一膝作半跪式後,再握手吻之。 如果你被邀請到別人家做客,就要考慮這樣幾個情況。 如果不是談正經事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。 女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。 期許正在籌備婚禮的你/妳都能更從容、更優雅、更自在。 女兒嫁過去也是要跟對方家人相處的,若因為聘金的刁難而讓對方的父母有不好的印象,女生嫁過去也是會很辛苦。 這些錢如果省下來作為婚後的生活基金,也是很好的事。 新人自己先協調好:通常男生都會說女生決定就好,但最怕就是一開始說都可以,後來才反悔自己先起內鬨! 外燴 所以彼此一定要先全部協調好,再去跟各自的長輩溝通。 禮俗上雙數吉祥,避免4(死)或8(別)人,通常為6、10、12人。 主要還是新郎父母及長輩,新郎本人(若人數不夠媒人也會一起)。 其中有七家位於梨泰院地區,靠近首爾中央清真寺,其餘則分散於江原道南怡島、仁川、釜山等地。 在韓國要獲得清真認證,餐廳必須經過嚴格稽查,包含紙本審查、現場踏勘以及徹底檢查。 即使通過驗證,餐廳也必須接受 KMF 非例行抽查以保持認證狀態。 值得一提的是,獲得認證的餐廳不只有土耳其菜這類穆斯林習慣的料理,更包含韓國料理。 例如位於梨泰院的 Makan 餐廳就很受穆斯林歡迎,其中像是韓式炸雞、炸醬麵都符合清真標準。 恭敬主賓在西餐中,主賓極受尊重。 即使用餐的來賓中有人在身份、地位、年紀方面高於主賓,但主賓仍是主人關注的中心。 在位次排列時,男、女主賓應分別緊靠著女主人和男主人就座,以便受到很好的照顧。 幸好,邱司長及時勸阻喊停,才將整個用餐氣氛轉危為安。 (二)、平常的應酬,兩方人於桌上酒(Table Wine)開瓶後,應依禮俗由主人先試酒以表明酒中無毒,客人可以放心飲用之意。 所以每次宴請李總理時,他都會事先聲明這次宴客是非正式的,以方便他破除常規要喝啤酒。 有一年沙烏地宗教部長於大年除夕過境台北,外交部長丁懋時設宴款待,外燴飯店三廚不諳回教禁食豬肉,竟然在翡翠炒飯上撒進豬肉丁,丁部長一見,召服務生趕緊收回,才未惹禍。 有時候在茶會上遇到了品質不太好或是自己不喜歡的茶怎麼辦? 保持杯中留有茶湯,倒茶人就知道是什麼意思了,不要當面指責茶會的茶品不好。 桌首的位置要視房間的門在哪裡而定,因為幾乎每個人都會看著入口。 面對門的座位能讓主辦人、或任何試圖掌控情況的人控制桌子以及屋內的情形,知道哪些人進來、哪些人出去、哪些人靠近……等等。 印度菜的烹調也極重視對香料的運用,主要調料就有十幾種,幾乎做每種菜餚都離不開。 印度北部人烹製羊肉和家禽最為拿手,一般的炮製方法是將雞肉、羊肉或其它肉類切成小塊,醃好後用鐵扦串起來掛在天多爐內,用火烘烤制熟。 印度人喝菜的方法別具一格,一般都是把茶斟入盤中,用舌頭舔飲。 他們一般都不愛喝湯,認為任何一種湯都無法與無色無味、冰涼爽口的白開水相比。 他們喜歡吃中餐,喜歡分餐制,不習慣用刀叉和筷子,一般 用手抓食。 加上漢唐時絲路貿易交流、宋元時漠北民族的文化衝擊、明清時期大航海時代的新大陸物種,也沒有明顯宗教忌口的風氣,擁有持續發展達三千年的農漁傳承與廚藝創新。 近代以來,加工食材的技術、刀具也是最多樣的,使各個地方菜餚差異極大。