首購教學 外燴 歐式自助餐-飛士蘭外燴家外燴服務、會議點心、點心、台北外燴、會議餐盒、餐盒、茶會點心 您想給自己足夠的時間來為您的活動提前計劃,這意味著給您當地的餐飲服務商足夠的時間來做好您的準備工作。 在 大主廚外燴,我們專注於為各種公司和商務活動提供新鮮、美味和健康的選擇——從清晨會議到商務午餐、會議等等。 酒店的那些“家伙什兒” 酒店員工通常會將桌布、口布、椅套、餐具等統稱為“家伙什兒”。 隨著酒店級別的提高,這些物品的色彩選擇空間也更大,但最常用也是經常展示給你看的無非中式的紅色,西式的米白色系。 不嫌麻煩的你不妨在考察時,多詢問多看樣,請婚宴銷售將所有數量齊全的“家伙什兒”樣品給你展示並拍照,適宜你營造自己的婚禮色彩。 色彩得當的桌布、椅套等可以大面積奠定婚禮主色調,比單純依靠花藝營造性價比高。 如果您需要巴菲特外燴廚房團隊服務,只需撥打訂購專線,巴菲特外燴廚房會依您的需求,將適合您的外燴餐點推薦給您, 將您的活動更添風采。 選擇地點,要留意交通是否便利,是否有完善的交通網絡,有沒有足夠的泊車位置,是否鄰近停車場或地鐵站,深宵時份交通是否充裕等,因為婚宴多至晚上十一、二點,所以良好的 交通網絡,實是較為方便賓客。 同時,亦要多試幾間酒樓或酒店的中菜部,實地考察一下環境、設施和試食菜式,看看一切是否符合心意。 外燴 如果席數較多的話,就要留意宴會廳空間是否足夠,有沒有給人壓迫的感覺,宴會廳內有沒有沒圓柱阻礙視線。 同時亦要留意其他配套設施,如新娘房、洗手間、麻雀房、迎賓位置、舞台的 設備。 當然衛生條件、食物水平及服務質素是選擇一個結婚場地的必然因素。 5.您的送達地點若為電梯無法到達樓層,則每層樓加收餐點總費用2.5%(優惠前金額)/餐具總費用的10%(優惠前金額)之搬運費。 收費方式:低消2萬,另加20%服務費(可內含),包含所有層架餐點層架設計、層架租借、餐會規劃師服務費用。 餐會規劃師會依您喜好的風格,使用玻璃、不鏽鋼或木質紋等精美層架擺設所有餐點、飲品,並提供簡單人造花做餐檯佈置。 ※要請您特別注意的是,租借餐具不含擺設服務,送達時要請您將餐點自行擺設至租借的層架上,運送人員不提供擺盤服務喔。 為避免業者額外收取費用,規定契約內容應載明不另計費與須另行計費之設備、設施與服務項目,例如是否收取酒水服務費及計價方式,並向消費者充分揭露資訊,以杜爭議。 凡活動/配送皆使用冷藏車貨運,車高2.4米,貴公司停車場及卸貨區若無法前往,請提前告知,避免耽誤時間流程。 針對挑高很好的宴會廳,不妨咨詢下是否具備吊點,可以從天頂往下懸掛紗幔或者花藝裝飾,裝扮從桌面到頂棚的空間,更浪漫,是白色聖潔婚禮基調的好選擇。 桌面裝飾簡潔為主如果層高較低,那麼在裝飾方面選擇體積較小的裝飾物,以干淨簡潔為主,不宜過於繁復誇張;桌面布置以精致簡約為主,桌花也應選擇低式桌台中開幕茶會花,造型簡潔精致,顏色也以淺色為主,盡量避免桌花太高太大,給人厚重的感覺。 很台中茶會點心多酒樓酒店,都會因應新人所預訂的酒席數目,而送出不同的優惠,最好事前了解清楚,可以把這個放在考慮的因素之中,無形中可以省回不少開支。 要注意優惠的期限,以及實用性,否則過多無謂的優惠對新人也沒有多大的幫助。 2、決定場地:要知道場地有哪些東西,要先跟場地的人連絡好,例如:無線麥克風,本來我的場地沒有,但我有跟他提起我們要新人對唱,要邊走邊唱的方式,所以要無線麥克風,所以會場有幫我們找,不過還有確認一些細節。 開放式廚房是廚師們華麗的舞台,美味料理新鮮現製自由享用,創意美食多元豐富,細細品味食材的千萬種風情。 外燴的最大好處就是,時間很趕,找不到餐廳,又怕吃不好的最佳選擇,但是,也是會有外燴帶來的困擾,很多東西要自己來,。 由於您自己要評估總份量是否足夠不易,故您挑選完交給我們後,規畫師會依您的預算、來賓性質、活動時間及特性等為您分析建議,和您一起討論出最符合您需求的方案。 宴會廳的整體色彩 宴會廳在其設計之初,總有其自身的主色調,具體會包含在四壁的主色、地毯、裝飾物及桌椅的顏色上。 有些費用在預訂酒席前,最好先了解清楚,有什麼雜項小費是不包括在酒席費用之中,一般來說,新人需要問清楚切餅費、開瓶費、婚禮花藝裝飾、鵲局、婚禮場地布置、宴前酒會等是否需要額外收取附加費。 另外,小費方面,一般以每席100元較多使 用,通常在開席前及結賬是分兩次付的,但亦可以以總數的5-10% 為准則。 光線暗,加照明,顯光影 ——增加補充照明如果會場光線有限,可以考慮加強補充照明,增加燈,如移動照明燈、舞台背景燈等,都可以讓會場變得更明亮。 另外,追光燈也是調整光線的又一個有效途徑,不僅能增加光線,還能吸引賓客的視線。 利用明暗關系會場光線不夠明亮的時候,可以選擇增加照明,當然也可以利用明暗關系,強調光影效果,讓幽暗的光線襯托會場的浪漫感;不過,值得注意的是燈光照明還是需要可調節的,方便不同婚禮環節對燈光的要求。 會場小,裝飾少,留空間小宴會廳對策宴會廳如果不大,在考慮桌椅與舞台安放的時候一定得注意,不要把舞台設計過大而占了更多的空間,主桌設計也不易過於復雜,以簡潔精致為主;會場內的桌花設計也不易過於繁復,顏色選擇不易沉悶,以清爽的淺色為宜。 但若逢旺季,則本公司一旦訂單額滿即不再接單,並會將滿單訊息公告在本官網最新消息,故建議您若已知餐會時間,提早訂購較為保險。 選擇【銀行家-外燴的美食專家】美食服務,充分為您節省人力、物力,餐點美食經濟實惠,享受人員服務到家的質感;顧客享受美食、感受誠意十足與您盡歡,並讓您成為宴會中,最稱職、體面的成功主人;而成就您實踐最上乘的人脈經營。 *本公司所有產品於原料、調味、製作過程中使用可能含有過敏原成分之原物料,請訂餐前詳加注意並告知本公司服務人員,以維護您的食用安全。 新人可以依需台中婚禮外燴求和用餐形式決定要采用圓桌或是長型桌、椅子的擺設數目等等。 假如餐點采用自助餐形式,留意取餐動線設計要流台中茶會點心暢,桌與桌之間的間隔要夠寬廣,以免取餐時造成塞車現像。 婚宴場地的門面一定要花點心思,可以利用拱門、各式花架或花柱當作布置,配合婚禮主題營造獨特風格。 惟搬運以三層樓為限,三層樓以上恕不提供服務以維護人員安全。 【銀行家】能為顧客設想周到,包辦一切完整服務:會場佈置、鮮花設計、提供樂隊歌手、開幕剪綵、開工拜拜、兩廣醒獅、氣球佈置、燈光音響、舞台搭建、桌椅出租;美工及各項企劃活動。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具;並指派訓練有素的服務人員,現場親切為顧客提供最完整的服務。 【銀行家】具有近30年外燴美食的服務經驗,能為顧客精心策劃餐會、充份掌握酒會的流程。 團隊擁有證照、廚藝精湛的一流廚師,細心為您烹調出中外美味餐點服務:專辦開幕酒會、茶會、歐式自助餐會、雞尾酒會及各式節慶活動餐會;可客 製化搭配餐點,並提供中、外美食佳餚,任顧客多樣選擇。 較為標準的歐式外燴自助餐內容,您可參考本公司網站的分類:依主食、主菜、沙拉、冷盤、、蔬菜、素菜、熱湯、飲料、甜點之順序作挑選,可較為清楚簡單。