從日本拉麵店到中國最大肉商 紛紛搶攻「清真認證」商機 如果你購買的是一件貴重的藝術品或數量很大的商品時,你也需要小心地與賣方商定一個全部的價錢。 英國人很少討價還價,如果他們認為一件商品的價錢合適就買下,不合適就走開。 你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。 在英國對於結婚紀念日十分重視,每年都要慶祝並有不同的稱謂。 第一年是紙婚,第二年是棉婚,第三年為皮革婚,第四年為毅婚,第五年稱木婚,第六年稱鐵婚,第七年叫銅婚,第八年叫陶器婚,第九年為柳婚,第十年是錫婚,以後是鋼婚、繞仁婚、花邊婚、象牙婚、水晶婚。 從第十五年以後,每五年各有一個稱謂,依次為搪瓷婚、銀婚(第二十五年是個大典)、珠婚、珊瑚婚、紅寶石婚、藍寶石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、鑽石婚。 這最後一個是第三大慶典,但很少有人能夠慶祝這個慶典。 餐桌禮儀是中西方文化中非常重要的組成部分,在漫長的歷史中,中西方都積澱形成了具有各自特色的餐桌禮儀。 3、 餐巾的暗示 :餐巾可以暗示宴會的開始和結束,在西餐宴會中,餐巾是一個重要的道具,有很多信號的作用。 而一些菜餚,例如炒飯和回鍋肉,則最好用隔夜的米飯和豬肉。 中國菜中常選擇名貴的食材,如燕窩、魚翅、熊掌、鹿尾、虎骨、猴腦等。 但是部分食材取自保護動物,加上衛生防疫等考量,所以某些名菜在現代無法烹製,但也有廚師使用替代品進行烹飪。 外燴 近年來隨著社會型態的改變, 辦桌業漸漸轉型成一般的外燴業, 講求菜色碗盤精緻和衛生, 除了傳統的中菜, 也包辦西餐, 素食餐會,雞尾酒會和各種茶會. 如果你問了一位女士的年齡,也是很不合適的,因為她認為這是她自己的秘密,而且每個人都想永葆青春,沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了。 一旦雙方確立了戀愛關係,男方要送給女方訂婚戒指並舉行儀式。 結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗,英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時,新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。 人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無效的。 他們忌送百合花、菊花,認為百合花和菊花意味著死亡。 到英國旅行,需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。 英國人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。 一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時,將手往杯口一放就行。 客人之間告別可相互握手,也可點頭示意。 在英國,邀請對方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或觀看戲劇、芭蕾舞等,會被當作送禮的等價。 主人提供的飲品,客人飲量以不超過3杯為宜,如果感到喝夠了,可以將空杯迅速地轉動一下,然後交給主人,這表示喝夠了,多謝的意思。 酒館開門時間一般是上午11時至下午3時,下午5時半到晚上11時。 通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。 遇到高興的時候,或有喜事或悲傷的時候,一般也行接吻禮,表示親熱和慰問。 日治時代除了有酒樓業者承攬到府辦理筵席的業務外,農村地區開始出現目前概念中的辦桌活動,但尚未專業化,而是由擅長料理的村民幫忙,並提供自家的鍋、碗、瓢、盆、爐灶、材火和桌椅,由客人自己端菜上桌。 01其實,關於東西方用餐文化的不同,歷史上也曾出現過一些「尷尬」:二戰期間,在希特勒曾舉辦一次宴會上。 值得一提的是,獲得認證的餐廳不只有土耳其菜這類穆斯林習慣的料理,更包含韓國料理。 例如位於梨泰院的 Makan 餐廳就很受穆斯林歡迎,其中像是韓式炸雞、炸醬麵都符合清真標準。