| Meddig tart a növekedés? | 3 |
| A szép fagylalt jó befektetés | 4 |
| Desszertverseny a Sirha Budapesten | 8 |
| A minőségi jövő elkötelezettjei | 12 |
| PreGel bemutatóterem | 16 |
| Szerelemmel kell szeretni az édességeket | 20 |
| Békás Kft. | 24 |
| Idén 30 éves a Tutti Kft. | 29 |
| Mérés és mérlegelés | 33 |
| Az Év Fagylaltja versenykiírás | 34 |
| Hírmorzsák | 38 |