খাবারে পচা মাংস দেয় চকবাজারের হাজী বিরিয়ানী হাউজ, লাখ টাকা জরিমানা
চট্টগ্রাম নগরের চকবাজারের হাজী বিরিয়ানী হাউজের পচা মাংস পাওয়া গেছে। এছাড়া অনুমোদনহীন কেমিক্যাল ব্যবহার এবং অপরিষ্কার পরিবেশে খাবার পরিবেশনের দায়ে তাদের এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার।
রোববার (২৮ জানুয়ারি) দুপুর ২টায় নগরের চকবাজার এলাকায় এ অভিযান চালান ভোক্তা অধিকার পরিষদ চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক রানা দেব নাথ ও আনিছুর রহমান। অভিযানে সহায়তা করে চকবাজার থানা পুলিশ।
জানা গেছে, হাজী বিরিয়ানী হাউসে পচা মাংস ও অননুমোদিত কেমিক্যাল দিয়ে অপরিষ্কার এবং নোংরা পরিবেশে ওরশ বিরিয়ানি ও তেহেরি তৈরি করা হয়। এমন অভিযোগে সেখানে অভিযান চালানো হয়।
এ বিষয়ে জানতে চাইলে ভোক্তা অধিকার পরিষদ চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক রানা দেব নাথ জানান, চকবাজার থানার পচা মাংস জব্দের অভিযোগে আমরা রোববার দুপুরে সেখানে অভিযান পরিচালনা করি। অভিযানে দোকানে পচা মাংস দিয়ে বিরিয়ানি তৈরি ও ক্ষতিকর কেমিক্যাল পায়। এসব অভিযোগে প্রতিষ্ঠান মালিককে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একইসঙ্গে তিনদিনের জন্য প্রতিষ্ঠানটি সাময়িক বন্ধ করা হয়েছে।
খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানের আরও শাখা রয়েছে নগরের বিভিন্ন এলাকায়। এর মধ্যে কোতোয়ালী, মুরাদপুর, এক কিলোমিটার এলাকা, কে বি ফজলুল কাদের রোড, বহদ্দারহাটে রয়েছে তাদের শাখা।
স্থানীয় সূত্র জানায়, শুক্রবার (২৬ জানুয়ারি) রাত দেড়টার দিকে নগরের প্যারেড কর্ণার এলাকা থেকে একটি অটোরিকশা আটকের পর সেখান থেকে তিন বস্তা পচা মাংস উদ্ধার করে চকবাজার থানা পুলিশ। এসব মাংসের গন্তব্য ছিল সেই হাজী বিরিয়ানী হাউজে।
পচা মাংস উদ্ধারের পরদিন শনিবার সকাল থেকে হাজী বিরিয়ানী হাউজ বন্ধ রাখা হয়। তবে পচা মাংসের বিষয়টি অস্বীকার করেন প্রতিষ্ঠানের মালিক হাজী নাজমুল বিশ্বাস।
হাজী বিরিয়ানি হাউজের মালিক হাজী নাজমুল বিশ্বাস জানান, পচা মাংসগুলো আমাদের দোকানের না। আমরা চকবাজার থেকে মাংস নিয়ে বিক্রি করি।
দোকান বন্ধ রাখার বিষয় জানতে চাইলে তিনি জানান, আমি বোনের বিয়ে উপলক্ষে বাড়িতে এসেছি পরিবার নিয়ে।
চকবাজার থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মো. ওয়ালী উদ্দিন আকবর জানান, হাজী বিরিয়ানী হাউসে পচা মাংস মজুত করার গোপন সংবাদ পাই। পরে ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের মাধ্যমে সেখানে অভিযান পরিচালনা করি। অভিযানে দোকান মালিককে ১ লাখ টাকা জরিমানা পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানটি সাময়িক বন্ধ রাখতে বলা হয়েছে।
তবে শুক্রবার রাতে পচা মাংস আটকের বিষয়টি অস্বীকার করেন তিনি।
ডিজে