Guanare.- La Contraloría Sanitaria de Guanare, estado Portuguesa, ordenó el cese de la distribución de Atún A, marca comercial del producto cárnico de origen marino que distribuyen los Comité Locales de Abastecimiento y Producción (Clap).
El cese de la distribución de Atún A le fue ordenado, este sábado 25 de marzo, a la empresa Evalsa, empaquetadora en Portuguesa de las bolsas de alimentos del gobierno de Nicolás Maduro, en medio de una controversia por la calidad del atún entregado en las bolsas Clap, correspondientes a la asignación de febrero pasado.
«El Atún A es cartón molido», se ha denunciado a través de redes sociales y medios de prensa.
Observatorio de Dinámicas Comunitarias: 89% de venezolanos no quiere la caja del Clap
¿Apto para consumo humano?
Una comisión del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) se trasladó hasta la embolsadora Evalsa para realizar la toma de las muestras del producto Atún A para determinar con certeza, a través de análisis, si el alimento está apto para el consumo humano, revela una nota de prensa de la oficina de medios públicos de la Gobernación de Portuguesa.
De acuerdo con el boletín oficial, en el almacén de Evalsa se tomaron varias cajas, de manera aleatoria, desde varios puntos de las paletas, las cuales fueron embaladas y enviadas a la Unidad Nacional de Coordinación de Higiene de Alimentos del SACS, ente que se encargará del caso. Este será referido al Instituto Rafael Rangel, de la Universidad Central de Venezuela (UCV) en Caracas.
En la valoración de las condiciones organolépticas, de color, sabor y olor, se pudo constatar que el producto se encontraba en buenas condiciones, señala la nota oficial.
Esta diligencia es orientada por la abogada Marlíz Díaz, directora de SACS, ente adscrito al Ministerio para la Salud, junto a un equipo del Ministerio para la Alimentación.
Miles de venezolanos en las zonas más desconectadas de nuestro país visitan diariamente El Pitazo para conseguir información indispensable en su día a día. Para muchos de ellos somos la única fuente de noticias verificadas y libres de parcialidades políticas.
Sostener la operación de este medio de comunicación independiente es cada vez más caro y difícil. Por eso creamos un programa de membresías: No cobramos por informar, pero apostamos porque los lectores vean el valor de nuestro trabajo y contribuyan con un aporte económico que es cada vez más necesario.
Forma parte de la comunidad de Superaliados o da un aporte único.
Asegura la existencia de El Pitazo con una contribución monetaria que se ajuste a tus posibilidades.
HAZTE SUPERALIADO/A
