tradicion de las hallacas
La tradición de elaborar la hallaca en familia, marca el inicio de la Navidad para los venezolanos. Desde la colonia, hacer hallacas es un encuentro encuentro en la mesa donde cada uno de los miembros de la familia tiene una misión para su hechura
El plato navideño emblemático por ser un pastel de harina de maíz relleno con guiso de varias clases de carne y envuelto por las infaltables hojas de plátano, requiere de 23 productos o menos dependiendo del gusto de cada comensal. El Pitazo te facilita el listado de precios en dólares de cada uno y cómo calcular el precio para la venta
El kilo de harina de maíz precocida superó los 40.000 bolívares