Wybieramy hodowców osobiście
Każdego dostawcę znamy z imienia. Odwiedzamy gospodarstwa, sprawdzamy warunki chowu i paszę. Mięso pochodzi tylko od rolników, którym ufamy od lat.
O nas
Prowadzimy sklep mięsny i wędliniarski od pokolenia — zaczęło się od rodzinnego gospodarstwa i własnej ubojni. Dziś obsługujemy tysiące klientów tygodniowo, ale zasady się nie zmieniły: bez fosforanów, bez konserwantów, bez białka sojowego.
Od hodowcy do lady — pełna kontrola jakości
Własna ubojnia i rozbiór
Prowadzimy własną ubojnię i rozbiórnię. To oznacza pełną kontrolę nad każdym etapem — od odbioru zwierzęcia po przygotowanie mięsa do sprzedaży.
Wędliny wyrabiane ręcznie
Kiełbasy, szynki i pasztety wyrabiamy sami według rodzinnych receptur. Naturalne jelita, dym z drewna olchowego, sprawdzone proporcje przypraw — nic z kartonu.
Codziennie świeże na ladzie
Każdego ranka lada zapełnia się świeżym mięsem z dostawy. Najlepiej odwiedzić nas przed południem — wybór jest wtedy największy.
Mięso prosto od znanych hodowców
Pełna identyfikowalność — wiemy, skąd pochodzi każda tusza. Lokalni hodowcy, krótka droga od pola do lady, zero mrożenia pośredniego. To nie jest hasło marketingowy — to nasz codzienny sposób pracy.
25 lat
Tradycji
500 kg
Mięsa dziennie
30+
Gatunków wędlin
15
Stałych hodowców
Odwiedź nas — przekonaj się sam
Zapraszamy do sklepu. Doradzimy przy wyborze i pokroimi tak, jak potrzebujesz.