Maracaibo | Codhez: costo de un kilo de carne representa 212% del salario mínimo

Maracaibo.- La Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez) publicó los resultados del monitoreo de precios de alimentos que hace cada quince días en Maracaibo. Al cierre de junio se registra que el costo de un kilo de carne de primera representa 212% del salario mínimo vigente que se percibe en Venezuela, reseña una nota de prensa de la Comisión enviada a El Pitazo.

Detallan que el corte de primera de la carne de res se ubicó en Bs.848.037,69, lo cual representa un aumento de más de 6% respecto a la quincena pasada y una diferencia de más de 25% en relación a su precio regulado por el Gobierno, según el sondeo de Codhez que se realizó del 27 al 30 de junio, en establecimientos de la capital zuliana.

En el caso del corte de carne de segunda, su precio también representa un porcentaje mayor al salario mínimo vigente, ubicándose en un precio promedio de Bs. 414.392,27, lo cual representa un 103,60% del ingreso mínimo mensual, siendo la presentación más económica de la carne de res.

LEE TAMBIÉN

INAESIN: IMPROVISACIÓN EN MANEJO DEL COVID-19 PONE EN PELIGRO MILES DE EMPLEOS

Por su parte, el precio del pollo entero bajó menos de 1% pero sigue presentando una diferencia de más de 18% en relación con su precio acordado, estipulado en Bs. 292.793,20. La pechuga de pollo y las alitas, experimentaron una baja de precios de menos de 7% y menos de 18%, respectivamente.

Otro de los productos más presentes en la dieta marabina es el queso. El queso blanco semiduro continúa en aumento, con un precio promedio actual de Bs. 784.071,12; es decir, se requiere 196,02% del salario mínimo vigente para su compra, y se sigue alejando del precio acordado por el Gobierno que lo calcula en Bs. 448.116,42, con una diferencia de más de 75%.

Con respecto a las proteínas vegetales, el precio promedio del kilo de caraotas se fijó en Bs. 425.753,85, con una baja de menso de 8%. Aun así, está más de 37% por encima de su precio regulado. Con respecto al precio del kilo de lentejas, pasó de Bs. 517.946,33 a 407.500,00, marcando una baja de menos de 21%; pero en contraste con su precio regulado, está en más de 63%.

Hubo un leve descenso en los precios de los huevos en sus distintas presentaciones. El costo del cartón de 12 unidades se ubicó en Bs. 188.000,00, bajando a menos de 24%. Por su parte, el precio promedio del cartón de 30 unidades bajó a menos de 2%, al encontrarse en Bs. 576.511,76.

En cuanto a las verduras, tanto la cebolla como el tomate bajaron sus precios, en menos de 2% y menos de 9%, respectivamente. En cambio, la yuca tuvo un incremento de más de 19%, con un precio promedio de Bs. 94.097,00 por kilo.