نسیم خاوری دوره‌ی لیسانسش را در رشته‌ی روابط بین‌الملل در دانشگاه سلجوق ترکیه خوانده است. او در جریان تحصیلش در ترکیه، تجربه‌ی تبادل دانشجویی در لهستان هم داشته است.
اخیراً او از طریق برنامه‌ی تحصیلی اراسموندس به دانشگاه گنت بلجیم راه یافته و در رشته‌ی مطالعات جهان دوره‌ی ماستری‌اش را می‌گذراند.
اراسموس موندوس An Erasmus Mundus Joint Master Degree (EMJMD) برنامه‌ی مشترک تحصیلی بین کشورهای اتحادیه‌ی اروپا میباشد که هدف اصلی آن تبادل دانشجو به کشورهای عضو این اتحادیه برای تبادل دانش و فرهنگ است.
دانشجویان با استفاده از این برنامه، دوره‌ی تحصیلی‌شان را می‌توانند در دانشگاه‌ها و کشورهای مختلف بخوانند. نسیم خاوری یکی از دانشجوهایی است که از افغانستان به اراسموس موندوس راه یافته و اکنون از طریق دانشگاه این تجربه‌اش را با شما در میان گذاشته است.