Mercado de Guaicaipuro- Charcutería (Mairet Chourio)
Mercado de Guaicaipuro

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Un kilo de queso blanco duro tiene costo de 112,8 bolívares en el mercado Guaicaipuro este viernes 28 de julio, lo que equivale a un aumento del 17,1 % respecto al precio que tenía hace dos semanas. Es el incremento más importante de la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace 8 años.

En el área de embutidos, el kilo de mortadela subió de 147,6 bolívares a 153,4 bolívares. Solo se observó un descuento: el kilo de queso paisa bajó a 174,3 bolívares.

Precio del kilo de queso blanco sube a Bs. 112,8
El precio de la mortadela también aumentó. Infografía: Gina Domingos.

En la sección de proteínas, el kilo de pollo aumentó de precio y se situó en 89 bolívares. Por otro lado, disminuyó el costo del kilo de carne molida a 159 bolívares y del cartón de huevos a 152,3 bolívares. El kilo de muslo sigue en 89 bolívares, al igual que la quincena pasada.

Sube el precio del kilo de pollo.
Aumentó el precio del kilo de pollo a Bs. 89. Infografía: Gina Domingos.

Sube el precio de algunas hortalizas

Los kilos de pepino, berenjena, calabacín y remolacha pasaron a costar 29,5 bolívares cada uno. El kilo de pimentón y el kilo de céleri ahora cuestan 79,1 bolívares. El kilo de tomate subió de 68,1 bolívares a 70,3 bolívares, el kilo de papa se ubicó en 49,8 bolívares, el kilo de cebolla está en 41 bolívares y el kilo de repollo en 23,4 bolívares.

También se incrementó el precio del kilo de ají dulce a 52,7 bolívares, el kilo de zanahoria a 35,1 bolívares y el kilo de vainita criolla a 73,2 bolívares.

Sube el precio de verduras y hortalizas.
El repollo bajó a Bs. 23,4. Infografía: Gina Domingos.

En el área de las frutas solo se observó un incremento: el kilo de piña pasó a costar 38 bolívares. El kilo de cambur permanece al mismo precio que hace dos semanas, 35 bolívares. El kilo de guayaba sigue en 38 bolívares.

En el caso de los granos, el kilo de caraotas negras subió de 99,2 bolívares a 102,5 bolívares, un incremento del 3,3 % en comparación con la primera quincena del mes.

Costo de frutas y granos en el mercado Guaicaipuro.
Un venezolano necesita más de 20 sueldos mínimos para costear la lista. Infografía: Gina Domingos.

En total, un venezolano necesita 2.992,775 bolívares para adquirir todos los productos de la lista de compra de la familia Quiroz en el mercado Guaicaipuro.

Inflación del 100 % en Venezuela

Venezuela acumuló un 100,8 % de inflación en el primer semestre del año, informó el 6 de julio el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF).

De acuerdo con la organización, los precios se encarecieron, en promedio, un 8,5 %, con las siguientes variaciones: un 19,5 % de aumento en el sector servicios, un 6,9 % en el alquiler de viviendas, un 7 % en la categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas y un 9,1 % en gastos relacionados con el transporte.

Así mismo, la inflación de junio supera la reportada en mayo, cuando cerró en 7,6 %, siempre según las estimaciones del OVF.