Los precios de los alimentos en Maracaibo, en el conteo de un mes, subieron al punto de ubicarse muy cerca del último salario mínimo de Venezuela. El que más se incrementó fue el de la carne de res que se disparó 71 por ciento en 30 días.
En los diferentes cortes de carne, los precios subieron al punto que el precio de la costilla, en promedio, se consigue en 54.593,20 bolívares, lo que representa 71 por ciento más que hace 30 días. El corte de primera se vende en 115.450,00 bolívares, es decir, 60 por ciento más y el corte de segunda está en 97.205,00, que representa 57 por ciento más.
La revisión de estos precios los hace mes a mes la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez), organización que hace monitoreo en los mercados y supermercados en Maracaibo.
El precio del kilo de caraotas es otro de los que saltó y está acercándose al salario mínimo. En la revisión se constató que piden, en promedio, 65.780,77 bolívares, lo que representa el 62 por ciento del salario.
Otros de los precios de alimentos que están cerca de alcanzar el salario mínimo son el del queso blanco semiduro en 63,71 por ciento; la pechuga de pollo, en 65,69 por ciento y el cartón de huevos en 75,05 por ciento.
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Uno de los puntos que destaca Codhez es que en la ultima quincena de noviembre “todos los precios de los alimentos aumentaron, con excepción del kilo de tomate que bajó 16 por ciento".
El precio de la harina de maíz subió 13 por ciento, porque pasó de 30.586,07 a 34.655,23 y el precio del kilo de arroz se movió desde 27.966,68 hasta 37.618,67, lo que representa un incremento porcentual de 36 por ciento.
Hasta las frutas
La Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia incluyó también las frutas en el monitoreo de los precios de los alimentos. El cambur, la lechosa, la guayaba y la mandarina están en la medición.
El kilo de la guayaba subió 190 por ciento y el kilo de cambur en 100 por ciento en un mes.
“El kilo de guayaba se consigue en 26.540,38 bolívares cuando en la primera quincena de septiembre costaba Bs. 9.147,65. El cambur, por otro lado, se consigue en Bs. 15.269,05 cuando hace dos meses costaba la mitad. La mandarina (Bs. 22.304,83) y la lechosa (Bs. 17.152,84) han mantenido sus precios desde entonces".
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