Entre los objetos elaborados en barro tradicionalmente asociados a la cultura curripaco o wakuénai se encuentra un tipo de vasija que sirve de plataforma para la cocción de alimentos. Suelen ser una pieza cilíndrica que, a media altura en su parte interna, posee una superficie con orificios en la que se colocan las brasas ardiendo.
En la boca del cilindro posee unos salientes que sirven para apoyar la olla o vasija que se coloca para cocinar los alimentos. Las protuberancias en la boca de la pieza tienen la función de dejar espacio libre entre la boca del cilindro de barro y la olla que se le coloque encima para que salga el humo de las brasas.
En la comunidad Caño Minicia de la parroquia Yapacana en el municipio Atabapo son afamadas las cocinas de barro que elaboran María Escobar y Elisa Martínez González. Ambas nacieron en la comunidad Patacame, donde aprendieron a elaborar estas cocinas gracias a Pola Pérez, otra artesana de esa comunidad. María Escobar y Elisa Martínez se mudaron luego a Caño Minicia y ambas elaboran, además de las cocinas de barro tradicionales, budares y otros enseres en este material. El material empleado por ambas se extrae del caño Guavina, lo transportan en curiaras hasta la localidad y lo lavan para eliminar las impurezas, dejan secar el material mientras se quema corteza de palo hasta convertirla en cenizas que se recogen y se mantienen aparte. Una vez seco, se cierne el barro, se tiende en el suelo y se mezcla con la ceniza de la corteza de palo hasta que ambos elementos forman una amalgama uniforme.
Luego se modela la forma de la cocina y se coloca al sol para que seque lo suficiente antes de proceder a lijar la superficie con piedra porosa u hojas. Tanto María Escobar como Eliza Martínez González, realizan cada una, de quince a veinte piezas que quincenalmente llevan para vender a San Fernando de Atabapo.
De acuerdo con los registro publicados en el Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano, Región Orinoco: TR 01-02. Municipios Alto Orinoco y Atabapo, estado Amazonas, 2009. Cocina de barro curripaco, está declaradas Bien de Interés Cultural por el Instituto del Patrimonio Cultural (IPC), según Providencia Administrativa N° 003/05 del 20-02-2005, publicada en la Gaceta Oficial N° 38.234 del 22-05-2005. Redefinida en la categoría y subcategoría patrimonial, mediante el Sistema RPC-Venezuela, según Providencia Administrativa N° 025/13 del 02-08-2013, publicada en la Gaceta Oficial N° 40.230 del 16-08-2013. Patrimonio Cultural de Los Pueblos y Comunidades Indígenas (G.O.N° 39.115 del 06/12/2009).
¡Preservemos y salvaguardemos las Cocina de barro curripaco, de los municipios Alto Orinoco y Atabapo del estado Amazonas!
