Durante un acto en la Sala Mary Schwarzenberg del Teatro Municipal de Valencia, se entregó el galardón, una iniciativa de Carabobo Gastronómico, presidida por Zoraida Barrios
Se iniciará un levantamiento bibliográfico y una investigación sobre el plato criollo, detalló Benito Irady, presidente del Centro de la Diversidad Cultural
Más allá de la competencia, el Festival de la Hallaca es una celebración de la tradición, la familia y la identidad venezolana, en cada una de las hallacas presentadas se plasma el amor y la dedicación de quienes las elaboran
El ministro de Cultura, Ernesto Villegas, encabezó el acto de presentación de la solicitud, en París, donde entregó un expediente que contiene registros fotográficos y audiovisuales para sustentar el requerimiento.
La arepa tiene un "Día Mundial" desde 2012, que se celebra el segundo sábado del mes de septiembre de cada año, con el objetivo de promover la integración de los venezolanos en el exterior y la discusión en torno a sus culturas y tradiciones
