‘সাদিয়াস কিচেন’র রান্নাঘরের পাশে মরা মুরগি, ফ্রিজে বাসি মাংস
চট্টগ্রাম নগরীর বায়েজিদে ‘সাদিয়াস কিচেন’ রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরের পাশেই মিলেছে মরা মুরগি। এছাড়া ফ্রিজ থেকে উদ্ধার করা হয় বাসি মাংস। একইসঙ্গে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সংরক্ষণ করার অপরাধে তাদের ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
অভিযানে জেলা প্রশাসন ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষকে কোনো ধরনের প্রয়োজনীয় কাগজপত্র দেখাতে পারেনি রেস্টুরেন্টের দায়িত্ব কর্মকর্তারা।
বৃহস্পতিবার (২৮ আগস্ট) রেস্টেুরেন্টে অভিযান চালান জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. ইসরাফিল জাহান।
জানা গেছে, সাদিয়া’স কিচেনের রান্নাঘরের পাশে পড়ে ছিল মরা মুরগি। ফ্রিজে সংরক্ষিত ছিল কাঁচা ও বাসি মাংস। সেইসঙ্গে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সংরক্ষণ করে কাস্টমারদের খাবার পরিবেশন করত তারা। বিভিন্ন লাইসেন্স সনদ প্রয়োজনীয় কাগজপত্র দেখাতে পারেনি সাদিয়া’স কিচেন কর্তৃপক্ষ।
এসব অপরাধের কারণে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করা হয় সাদিয়া’স কিচেনকে।
আরএ/ডিজে