শিশুদের চিপসে ক্ষতিকর কেমিক্যাল, ভাজা হয় পোড়া তেলে
চারপাশে স্যাঁতসেঁতে দেয়াল, দেয়ালে মাকড়সার জাল, মেঝেতে ছড়ানো ময়লা-আবর্জনা। এমন খোলামেলা পরিবেশে তৈরি করা হচ্ছিল বাচ্চাদের চিপস। সেই চিপসগুলো আবার পোড়া তেলেই ভাজা হচ্ছিল। এমন দৃশ্য চট্টগ্রামের পাহাড়তলী এলাকার ছদু চৌধুরী রোডে এক চিপস কারখানার। এসব অভিযোগে ৩ লাখ টাকা অর্থদণ্ড করা হয়েছে প্রতিষ্ঠানটিকে।
বৃহস্পতিবার (১১ সেপ্টেম্বর) সকালে অভিযানে ‘বিসমিল্লাহ ফুড প্রোডাক্টস’ নামে ওই প্রতিষ্ঠানে জরিমানা এবং সাময়িক সিলগালা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের ভ্রাম্যমাণ আাদালত।
অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ জানান, শিশুদের তৈরি হওয়া চিপসে অনুমোদনহীন কেমিক্যাল ও পোড়া তেল ব্যবহার করা হচ্ছিল। কারখানার পরিবেশ এতটাই নোংরা যে, স্বাস্থ্যঝুঁকি ভয়াবহ। জনস্বার্থে এ ধরনের প্রতিষ্ঠান বন্ধ করে দেওয়া ছাড়া উপায় নেই।
একই অভিযানে দেওয়ানহাট এলাকায় অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর ও বাসি গ্রিল মাছ-মাংস একই ফ্রিজে রাখার অভিযোগে ‘হোটেল সিটি আই’-কে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই ধরনের অপরাধে ‘মুসলিম হোটেল’ ও ‘দরবার ভাতঘর’-কে ৬ হাজার টাকা করে মোট ১২ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
আরেক অভিযানে ফারিয়া মেডিকেল নামের একটি প্রতিষ্ঠান মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রির দায়ে ৬ হাজার টাকা জরিমানা গুনেছে।
অভিযানে ৪টি প্রতিষ্ঠানকে ৩ লাখ ২২ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
আরএ/ডিজে
