Entre agosto y septiembre, el precio de la carne registró un alza de 27,5% en un mes, al pasar de $9,80 a $12,50 por kilo en mercados populares de Caracas. Este incremento, agravado por la devaluación del bolívar, convierte este alimento básico en un lujo inaccesible y fuerza a cambiar hábitos alimenticios en muchos compradores.
Quinta Crespo
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Consumidores sustituyen ensaladas por pasta y arroz ante la subida de precios de los vegetales
El alza de hasta 30 % en tan solo un mes en hortalizas como tomate, cebollín y zanahoria ha obligado a muchos venezolanos a comprar por unidad y sustituir ensaladas por arroz o pasta. Crónica Uno corroboró que, en mercados como Quinta Crespo, en Caracas, los vendedores reportan una caída en las ventas.
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Julio marca el fin de la estabilidad de precios del pollo y la carne
La mayoría de las presentaciones del pollo aumentaron, a excepción de las alas, en los mercados municipales de Quinta Crespo y Guaicaipuro. El cartón de huevos se disparó 25 %. No obstante, el kilo de bistec sigue inalterable en los últimos tres meses.
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La zanahoria y el pimentón aumentaron más de 50 % entre mayo y junio
El tomate se incrementó más de 30 % en los mercados municipales de Caracas. Mientras que el kilo de cebolla aumentó de Bs. 180 a Bs. 240 en un mes. Algunos rubros como el repollo, la berenjena, el calabacín y el pepino mantuvieron sus precios.
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Carne y pollo mantienen su precio en dólares pero se encarece en bolívares
La variación de precios en las proteínas ha sido mínima en los mercados de Quinta Crespo y Guaicaipuro en el último mes. El cartón de huevos pasó de Bs. 660 a Bs. 560.
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Quesos y embutidos: de productos básicos a pequeños lujos para los consumidores
El queso blanco duro para rallar, el jamón arepero y la bologna son los productos de mayor venta, por ser más económicos y rendidores. Familias compran al mayor el jamón y el queso como una opción de rendir el dinero.
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Caraqueños optan por la sardina para mantener tradición de Semana Santa
Los pescados más económicos y rendidores como la sardina y el cazón, son las opciones preferidas de los consumidores para esta temporada, sin desajustar su presupuesto.
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Pollo y huevos aumentaron de precio en mercados de Quinta Crespo y Guaicaipuro
Consumidores aseguran que el pollo y los huevos son la proteína más económica y rendidora, a pesar del incremento de precios evidenciado en los establecimientos municipales durante el mes de marzo.
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Aguacero de poco más de una hora desbordó quebradas y provocó la caída de árboles en Caracas
El Paraíso, San Bernardino, Santa Teresa, 23 de Enero y El Recreo son algunas de las parroquias en donde la lluvia de este lunes dejó árboles caídos, vías inundadas y el desborde de quebradas
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Comerciantes del mercado de los corotos se resisten al olvido dos años después del incendio
Una propuesta por parte de la alcaldía fue una feria a cielo abierto en el Paseo Anauco, pero los comerciantes del mercado de los corotos se niegan a la reubicación.