El alza de hasta 30 % en tan solo un mes en hortalizas como tomate, cebollín y zanahoria ha obligado a muchos venezolanos a comprar por unidad y sustituir ensaladas por arroz o pasta. Crónica Uno corroboró que, en mercados como Quinta Crespo, en Caracas, los vendedores reportan una caída en las ventas.
verduras y hortalizas
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Costos para preparar 50 hallacas se duplicó en bolívares y dólares
El venezolano ya comenzó a sacar cuentas para la elaboración de las tradicionales hallacas navideñas. El precio de los ingredientes en bolívares y dólares se duplicó en comparación con el 2023.
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Precios del pollo y la carne retroceden mientras las verduras están por las nubes en Maracaibo
De acuerdo con Codhez, los precios de los cortes de carnes de res (de primera, de segunda y costillas) bajaron en promedio 9 %.
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Aumentos en precios de verduras y hortalizas en Quinta Crespo fueron inferiores al alza del dólar
En los supermercados los aumentos fueron más vertiginosos y cónsonos con el alza del dólar. En Unicasa y Central Madeirense, en promedio, el kilo de papa y el de cebolla se vendían en Bs. 40.650 (aumento de 55,15 %) y Bs. 40.400 (82,39 %), respectivamente.